Зачем в Союзе вешали ковры на стены

Ковер на стене
Ковер на стене
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

По этой «моде» почти не скучают.

Ковер на стене — неотъемлемый атрибут советского интерьера. Но мало кто знает, зачем этот элемент декора вообще размещали таким образом.

На самом деле, причина не в красоте, хотя обычай завешивать стены гобеленами и другими изделиями из шерсти и ткани характерен для многих народов. Но в Союзе все было куда проще и прозаичней.

•••

Как правильно хранить клубнику в холодильнике, чтобы она не сгнила

Клубника
Клубника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Плоды сохранят первоначальный вид.

Полки в магазинах и на рынках заполонили ящики со свежей клубникой. Кто-то на радостях покупает ягоды килограммами, а на следующий день находит в лотке сгнивший и мягкий продукт, который можно только выбросить.

Чтобы не тратить деньги впустую, воспользуйтесь простым лайфхаком. Прежде чем отправить клубнику в холодильник, сделайте ей особую «ванну». Она защитит товар от преждевременной порчи.

•••

Почему жимолость не стоит обрезать весной

Жимолость
Жимолость
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы тоже перестанете так делать.

Весной огородники проводят традиционную обрезку плодовых деревьев и кустарников. Но одному растению на участке такая обработка может только помешать и даже лишить урожая.

В беседе с порталом «Дача» садовод Марина Рыкалина объяснила, почему не стоит удалять лишние побеги у жимолости в марте, апреле и мае. Причина одна, зато очень веская.

•••

Нужно ли при варке макарон добавлять подсолнечное масло в воду

Варить макароны
Варить макароны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не слушайте советчиков из Интернета.

В любви к макаронам россияне могут посоревноваться даже с итальянцами. Эти мучные изделия есть в каждом доме, а часто и по несколько пачек.

Многие хозяйки, начитавшись советов в Сети, при варке всегда добавляют в кастрюлю подсолнечное масло. Это якобы должно защитить пасту от склеивания. Но работает ли этот лайфхак?

•••

Как быстро взбить жидкую сметану

Сметана
Сметана
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Крем будет пышным и нежным.

Сметанный крем часто используют для создания вкусных десертов. Однако после взбивания он нередко становится жидким, намазать его на бисквит не получается.

Чтобы избежать таких казусов, важно придерживаться трех простых правил. Их методом проб и ошибок вывели опытные кондитеры.

•••

Как сажать картофель, чтобы получить более ранний урожай

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И полоть не надо.

Даже ранние сорта картофеля созревают довольно долго. И многие огородники мечтают ускорить процесс, чтобы получить урожай максимально быстро.

В беседе с порталом «Дача» садовод, агроном Павел Опякин рассказал, как можно это сделать. Понадобится укрывной материал.

•••

От такой шарлотки «снесет крышу»: вот что в тесто кладет шеф Ивлев

Ивлев
Ивлев
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Есть несколько секретных ингредиентов.

Рецепт шарлотки многие знают наизусть. Соединить нужно лишь муку, яйца, сахар и яблоки. Но знаменитый шеф-повар Константин Ивлев думает иначе.

На своем YouTube-канале кулинар поделился своим фирменным рецептом этого пирога. В составе вы найдете и мед, и изюм, и даже сливочное масло.

•••

Как добиться золотистого цвета у жареного лука

Жареный лук
Жареный лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Шеф-повар раскрыл свой секрет.

Жареный лук — обязательный ингредиент многих салатов и горячих блюд. Вот только добиться идеального золотистого цвета удается далеко не всем хозяйкам: овощ либо остается блеклым, либо превращается в уголек.

В Интернете советуют кинуть в сковороду щепотку соды: дескать, продукт мигом станет румяным. Однако шеф-повар Антон Сальников так делать не советует.

•••

Чем подкормить озимый чеснок

Чем подкормить чеснок
Чем подкормить чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обойдетесь без травяных настоев и навоза.

Чтобы озимый чеснок в начале лета пошел в рост, вырос крупным и ароматным, ему нужны удобрения. Но не все огородники знают, чем подкормить овощ.

В беседе с порталом «Дача» садовод, агроном Павел Опякин объяснил, в каком питательном веществе нуждается культура. Оно всего одно.

•••

Врач-диетолог озвучил вредные для пожилых людей продукты питания

Продукты
Продукты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Речь не только о сахаре и фастфуде.

Наверняка многие знают, что людям за 50 нужно тщательнее выбирать продукты питания и уже не есть то, чего порой просит душа. Речь не только о том, чтобы исключить из рациона полуфабрикаты, покупные консервы и сахар.

Врач-диетолог Евгений Арзамасцев в беседе с порталом «Дача» объяснил, что некоторые виды овощей в большом количестве могут навредить здоровью. Их пенсионеры часто выращивают на собственных огородах.

•••