Нужно ли при варке макарон добавлять подсолнечное масло в воду
Не слушайте советчиков из Интернета.
В любви к макаронам россияне могут посоревноваться даже с итальянцами. Эти мучные изделия есть в каждом доме, а часто и по несколько пачек.
Многие хозяйки, начитавшись советов в Сети, при варке всегда добавляют в кастрюлю подсолнечное масло. Это якобы должно защитить пасту от склеивания. Но работает ли этот лайфхак?
Оказывается, растительное масло никакой пользы не дает. Оно остается на поверхности, а макароны варятся внизу. Единственное, на что оно влияет, так это на скорость закипания воды. Пузырьки появятся на пару минут раньше.
Чтобы макароны не слипались, просто кидайте их в кипяток и наливайте побольше жидкости. Промывать спагетти, кстати, тоже не нужно.