«На цветах растут помидоры»: блогер Супербуся раскрыла секреты чудо-сада, который очаровал миллионы

Розы
Розы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru, личный архив Екатерины Горбуневой

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru, личный архив Екатерины Горбуневой

От традиционных грядок женщина давно отказалась.

Цветы — «сердце» любого сада. Красивая клумба может полностью преобразить даже невзрачный участок. Но ее еще нужно суметь сделать.

У блогера Екатерины Горбуневой, известной как Супербуся, дом тонет в бархатцах, розах и цинниях. В большом интервью порталу «Дача» она поделилась секретами цветоводства, дала «рецепт» фирменной подкормки и рассказала, как ухаживает за капризными растениями.

•••

Секрет вовсе не в сорте: вот какие кабачки идеальны для засолки

кабачки
кабачки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Зимой «спасибо» скажете.

Чего только не делают хозяйки, заваленные урожаем кабачков. Жарят, тушат, запекают и, конечно же, закрывают на зиму. Часто они совершают одну ошибку, консервируя овощи.

Садовод Марина Рыкалина рассказала порталу «Дача», какие кабачки лучше всего подходят для засолки. Речь идет вовсе не о сорте, а о степени зрелости.

•••

Добавьте в куриный бульон 3 продукта: получите ароматный и вкусный суп

Суп
Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это блюдо не испортит обед.

Иногда в основное блюдо идет отварная курица, а бульон остается. Не стоит его выливать, ведь на основе этой жидкости можно приготовить вкусный и необычный суп. Просто добавьте три ингредиента.

•••

Забудете дорогу в булочную: вот как испечь вкуснейший домашний хлеб

хлеб
хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Куда там покупному.

Цены на хлеб в пекарнях кусаются, а качество магазинного нередко оставляет желать лучшего. Испечь его дома не так сложно, как многие думают. Удивите домашних.

Автор кулинарного блога «Тарелка» Яна Пеленберг поделилась с порталом «Дача» рецептом вкусного домашнего хлеба с полезной хрустящей добавкой. Тесту нужно постоять ночь в холодильнике, а на сам процесс выпечки понадобится около получаса.

•••

Вонь из кухонной раковины улетучится через минуту: всыпьте эту пряность

раковина
раковина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Забудьте о проблеме.

Как бы тщательно вы ни убирали в ванной и на кухне, периодически из раковины начинает неприятно пахнуть. В Сети хозяйки советуют насыпать в отверстие немного корицы, чтобы справиться с этой напастью. Безопасно ли это и что еще можно сделать?

Автор блога «Любовь и лайфхаки. Полезные советы» Любовь Гончарова рассказала порталу «Дача», какие подручные средства исправят ситуацию, и оценила лайфхак с корицей.

•••

Забудьте о скисшем молоке: киньте в бутылку вот что и продлите хранение

молоко
молоко
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Невероятно просто и эффективно.

Обидно, когда молоко прокисает слишком быстро. Не успели еще и половину бутылки выпить, а оно уже испортилось. На самом деле избежать этой неприятности легко.

Автор кулинарного блога «Кулинарный техникум» Елена Тарасова рассказала порталу «Дача», как продлить срок хранения молока. Способ очень прост.

•••

Лезвия блендера будут острее новых: просто киньте в чашу этот «отход»

Блендер
Блендер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

От вас — минимум усилий.

Лезвия в блендерах и кофемолках со временем становятся все менее острыми. А значит, приборы уже не так хорошо справляются со своими задачами. Чтобы решить эту проблему, не обязательно идти к мастеру.

Заточить лезвия в бытовой технике поможет лимонная кожура. Предварительно подержите ее в морозилке, чтобы она как следует замерзла. Затем бросьте лимонные корки в блендер либо кофемолку и включите на пару минут. Лезвия быстро заточатся.

Большого количества корок на один блендер или кофемолку не требуется. Вполне достаточно кожуры с одного лимона.

•••

Домашний шоколадный торт превратится в кондитерский шедевр: ловкость рук

Торт
Торт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Будет не хуже, чем в кондитерских.

Наверняка у каждой хозяйки есть фирменный рецепт шоколадного торта, который съедают до последней крошки. К составу не придраться, вкус идеален, но всегда можно поэкспериментировать с оформлением. Вот как с помощью маленькой хитрости сделать десерт более эффектным.

Если торт покрыт шоколадной глазурью, можно придать ей фактурности. Попробуйте этот трюк, и десерт будет выглядеть, словно из дорогой кондитерской.

•••

Эти манипуляции «оживят» даже напрочь засохшую герань: поступите вот как

Герань
Герань
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не торопитесь выбрасывать растение.

Герань — очень неприхотливое растение, но и она может «почувствовать» себя плохо из-за неподходящих условий. Если цветок желтеет, сбрасывает листья и не радует новыми бутонами, его пора спасать.

«Оживить» пеларгонию поможет комплекс мер, которые сможет выполнить каждый. Главное — не затягивать.

•••

Эти материалы затмили и доски, и шифер: вот из чего делают борта для грядок

Высокие грядки
Высокие грядки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Доступно, прочно, удобно.

Чтобы грядки были аккуратными, их часто огораживают бортами. Обычно для этих целей используют дерево.

Но доски нужно постоянно обрабатывать от влаги и вредителей, они нередко гниют. Огородники нашли три более долговечных и удобных в использовании материала.

•••