У местных особое отношение к этому продукту.
Туристы в Иране появляются намного реже, чем в Турции. Тем не менее жителям этой страны есть чем удивить иностранцев. Во время застолья вы наверняка удивитесь, увидев огурцы.
В большинстве стран их кладут на тарелку с овощной нарезкой, но только не здесь. Все потому, что огурцы за овощ не считают.
Техника будет выглядеть как новая.
Духовой шкаф пачкается постоянно. Брызги жира, копоть и нагар оседают на металлических стенках и стекле дверцы.
Убрать грязь не всегда могут даже профессиональные средства. Но опытные хозяйки знают, что существует дешевая и экологичная «паста», которая справляется лучше дорогой бытовой химии. Ее изготовление займет пару минут.
Двух яиц будет точно маловато.
Хозяйки годами пытаются вывести идеальную формулу приготовления блинчиков, но не у всех это получается. Порой они рвутся на сковороде, сохнут по краям или выходят толще, чем планировалось.
Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом «Дача» подсказал идеальные пропорции ингредиентов. Обычно кулинары добавляют два яйца, но этого мало.
Да и молоко нужно разбавлять, чтобы во время жарки появились те самые заветные «пузырьки». Можно взять обычную чистую воду, а можно газированную.
Берегите свое здоровье.
Пить во время еды ни в коем случае нельзя. В этом уверены многие россияне. Ведь считается, что жидкость «разбавляет» желудочный сок, и, следовательно, продукты будут перевариваться намного хуже.
Но так ли это на самом деле? Портал «Дача» обратился за комментарием к врачу-гастроэнтерологу, терапевту Алексею Парамонову.
Об удобстве покупателей никто и не думает.
Каждый клиент супермаркетов обращал внимание, что тележки постоянно трещат и дребезжат во время движения. Казалось бы, колеса можно починить или заменить.
Хитрые маркетологи и не думают об удобстве посетителей. Наоборот, они намеренно выставляют в зал поломанные экземпляры.
Выучите правила ухода за культурой.
Среди огородников существует мнение, что помидоры после высадки в теплицу нельзя поливать в течение десяти дней. И подкармливать тоже не стоит — можно навредить растениям.
В беседе с порталом «Дача» садовод и блогер Татьяна Холомьева развеяла распространенный миф. Оказывается, увлажнение почвы необходимо, но только «грамотное».
Решение найдено.
Как бы мы ни старались вылепить идеальные котлеты, на сковородке они часто расползаются. Выглядит такое блюдо, как ни крути, не очень аппетитно. Сохранить форму при жарке поможет хитрость с яйцом.
Чтобы котлеты получились идеально ровными, понадобится белок. Взбейте его в миске. Затем перед жаркой обмакивайте в белок полуфабрикаты и отправляйте на сковороду, разогретую с растительным маслом.
Белок при высокой температуре схватится и будет «держать» фарш. В результате котлеты при жарке не расползутся.
Выбор просто огромен.
Миллионы россиян пьют черный чай каждый день. Обычно его заливают кипятком, добавляют сахар и иногда дольку лимона. Но напиток можно сделать вкуснее и разнообразнее, если положить в чашку дополнительные ингредиенты.
Начнем со специй. Чаще всего гурманы кладут имбирь, красный перец, гвоздику, кардамон, бадьян или анис. Вы сразу согреетесь изнутри. Такой чай, кстати, очень популярен в Индии.
Метод, проверенный годами.
Советские хозяйки и мечтать не могли о такой роскоши, как специальные пятновыводители. Даже с въевшимися загрязнениями они справлялись с помощью подручных средств.
Посеревшее постельное белье у них моментально становилось как новое. Горничные из сегодняшних пятизвездочных отелей позавидовали бы такой чистоте. При этом ни сода, ни уксус не требовались.
Арабы едят на завтрак.
Едва ли найдется страна, в которой совсем не готовят блины. Но если в США делают пышные панкейки, то в Объединенных Арабских Эмиратах они скорее напоминают традиционное русское лакомство.
В ОАЭ блины тоже тонкие и большие в диаметре. Однако их не подают со сметаной или вареньем: есть другие типичные добавки.
