Главное — без паники.
Отключили электричество на весь день или холодильник сломался, а вы, как назло, наготовили накануне, как на Маланьину свадьбу. Да и в морозильной камере полно мяса и полуфабрикатов. Что же делать?
Шеф-повар Александр Растунин советует не расстраиваться. В беседе с порталом «Дача» он дал совет, как избежать порчи готовых блюд и запасов.
Облегчите себе жизнь.
Салаты готовить довольно долго из-за того, что продукты нужно подготовить и нарезать. Крабовый не исключение, но его как раз можно сделать в разы быстрее. Просто купите замороженную гавайскую смесь в магазине. Как правило, в нее входят рис, кукуруза, зеленый горошек и болгарский перец.
Вещи сохраняют цвет, а пятна исчезают без следа.
Итальянки во всем мире считаются очень хорошими хозяйками. Они поддерживают чистоту и порядок дома, не прибегая к агрессивной бытовой химии.
Это касается в том числе и стирки. Даже самые стойкие пятна выводят народными средствами. С их же помощью добиваются мягкости белья и полотенец.
Проблема вполне решаема.
Дачники не сразу замечают изменения на листьях смородины. Хотя при появлении первых небольших бугорков стоит внимательней присмотреться к кусту.
Садовод и автор блога «Сад мечты» Ольга Воронова в беседе с порталом «Дача» пояснила, что для подобных метаморфоз есть сразу две причины. Скорее всего, растение придется лечить.
Метод, которым пользуются опытные клинеры.
Чем только ни натирают унитаз чистоплотные хозяйки: льют щавелевую кислоту, уксус с содой, «Доместос» или «Туалетный утенок». Если от едких запахов у вас кружится голова или слезятся глаза, воспользуйтесь простым средством от профессионалов.
Начальник отдела приема заказов клининговой компании «Белый Лебедь» Иван Гунькин в беседе с порталом «Дача» поделился рецептом самодельной пасты, которая справляется с загрязнениями ничуть не хуже покупных гелей и порошков.
Возьмите по две столовых ложки лимонной кислоты и горчичного порошка, добавьте четыре столовых ложки любого крахмала. Все хорошо перемешайте.
Забудьте о холодильнике.
Любители бананов знают, что фрукт этот портится моментально. Уже через два-три дня становится мягким и чернеет.
Но, оказывается, плод спокойно может храниться неделю, а то и больше. Просто нужно соблюдать два простых правила.
Управитесь за полчаса.
Бывает, что бананы, которые вы планировали пустить в выпечку, оказываются недозревшими. Что делать, если варианта ждать день или два нет, а в магазин бежать не хочется? Попробуйте хитрость с духовкой.
Положите бананы на противень. Поставьте в духовку, разогретую примерно до 180 градусов. Через полчаса кожура фруктов почернеет, но пугаться не стоит. Внутри они станут мягкими — той самой консистенции, что нужна для выпечки.
Останется дождаться, пока плоды остынут, и можно готовить. Важно помнить, что в случае с откровенно зелеными бананами этот трюк не сработает.
Запишите в заметки на телефоне.
Чтобы груша в конце лета порадовала богатым урожаем, ей необходимы подкормки. Именно из удобрений дерево получает микро- и макроэлементы, необходимые для формирования сочных и сладких плодов.
В беседе с порталом «Дача» садовод, биолог, агроном Михаил Воробьев объяснил, какие вещества вносить в почву. Одной золой или крапивным настоем здесь не обойтись.
Выбирайте один из двух вариантов.
Стол в дачном доме чаще всего закрывают скатертью, потому что ее проще отстирать от грязи. А под ней скрыто дерево, покрывшееся липким слоем жира.
Очистить его от таких загрязнений не так-то просто, тем более что едкая химия может повредить покрытие. Клинер и блогер Полина Савельева в беседе с порталом «Дача» назвала сразу два действенных способа отмыть стол без вреда для древесины.
В августе исправлять ситуацию будет поздно.
У многих огородников первая попытка вырастить горох заканчивается провалом. Стручки оказывают маленькими, а горох в них — твердым и сухим.
В беседе с порталом «Дача» автор блога Ольга Воронова объяснила, почему так происходит. Причины всего две, но каждую надо исправлять еще в начале развития растения.
