Домашний шоколадный торт превратится в кондитерский шедевр: ловкость рук
Будет не хуже, чем в кондитерских.
Наверняка у каждой хозяйки есть фирменный рецепт шоколадного торта, который съедают до последней крошки. К составу не придраться, вкус идеален, но всегда можно поэкспериментировать с оформлением. Вот как с помощью маленькой хитрости сделать десерт более эффектным.
Если торт покрыт шоколадной глазурью, можно придать ей фактурности. Попробуйте этот трюк, и десерт будет выглядеть, словно из дорогой кондитерской.
Возьмите новую пузырчатую пленку для упаковки и заверните в нее торт, пока глазурь еще не застыла. Когда шоколад станет тверже, аккуратно снимите ее. В результате получится необычный и красивый рисунок.