Запомните накрепко.
Смородина вырастет сладкой и крупной, только если «давать» ей достаточное количество «правильных» подкормок. Питательные вещества обеспечат сочность и отличный вкус ягод.
В беседе с порталом «Дача» садовод, биолог, агроном Михаил Воробьев объяснил, какие удобрения нужны. И рассказал, когда именно их вносить.
Попробуйте и вы.
В последние годы среди огородников распространилась мода на теплые грядки. Теоретически, за ними проще ухаживать по сравнению с обычными, да и перекапывать весь сад дважды в год не надо.
В беседе с порталом «Дача» телеведущий, садовод Андрей Туманов объяснил, в чем преимущество такой организации посевов на участке. Плюсов сразу несколько.
Главное — запастись терпением.
Приготовить мягкую говядину — непростая задача даже для опытных хозяек. Ведь зачастую и после многочасовой варки это мясо жевать невозможно: остается жестким, как подошва.
Шеф-повар Олег Ольхов считает, что кулинарного разочарования можно избежать, если покупать продукт у проверенных поставщиков, которые используют качественные корма. И лучше всего брать телятину: вырезку, толстый или тонкий край — эти части гарантированно будут нежными, отметил в беседе с порталом «Дача» эксперт.
Найден забытый рецепт.
Салат из свежей капусты был одним из самых популярных блюд в советской столовой. Его вкус до сих пор помнят те, кто вырос в СССР.
Вот только приготовить такую же закуску дома удается далеко не всем хозяйкам. Вроде и продукты берут те же, и пропорции четко соблюдают, но все равно результат не радует.
Диетическое мясо превратится в изысканный деликатес.
Многие люди куриную грудку терпеть не могут. Ведь, как это мясо ни готовь, все равно выйдет сухим и неаппетитным.
Однако есть секрет, благодаря которому филе будет нежнее сочной ветчины. Главное, его правильно пожарить, рассказал в беседе с порталом «Дача» шеф-повар Олег Ольхов.
Порадуйте родных невероятным десертом.
Традиционный чак-чак продается не только в Татарстане. Сладость настолько популярна, что встретить ее можно и в магазинах Владивостока, и Калининграда.
Победитель пятого сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев в беседе с порталом «Дача» рассказал, что совсем необязательно покупать ее. Можно приготовить десерт дома буквально за полчаса.
Такое поведение имеет серьезные последствия.
Некоторые жильцы многоквартирных домов не хотят следовать общественному порядку и устраивают свалку на лестничной площадке. Из-за этого в подъезде неприятно пахнет, разводятся мыши и тараканы.
В беседе с порталом «Дача» юрист Сергей Сергеев объяснил, как поступать, если неряшливый сосед регулярно мусорит и не соглашается менять свои привычки.
От правил можно и отступить.
На среднестатистическом участке обычно хватает места только для одной теплицы. Но Интернет пестрит статьями о том, что традиционные «парниковые» культуры, огурцы и помидоры, нельзя сажать вместе.
В беседе с порталом «Дача» телеведущий, садовод Андрей Туманов внес ясность в этом вопросе. Оказывается, запреты не так страшны, как их любят изображать.
Больше не нарветесь на подделку.
В колбасных отделах супермаркетов глаза разбегаются: одних только сосисок представлено несколько видов — на любой вкус и кошелек. Вот только выбрать по-настоящему качественный продукт непросто, ведь производители часто хитрят и заменяют мясо крахмалом и соей.
Не попасться на их уловки на самом деле несложно, считает доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса «Росбиотех» Дмитрий Быстров. Главное, внимательно читать состав.
Эксперт объяснил, как работает средство.
Некоторые дачники убеждены, что железный купорос можно использовать только осенью. Они аргументируют точку зрения тем, что препарат «сжигает» молодую листву и замедляет рост.
В беседе с порталом «Дача» садовод и телеведущий Андрей Туманов отметил, что это миф. Такой эффект может быть только при неправильном применении препарата. Нужно просто следовать инструкции на упаковке.
