Огородники знают, что без дополнительной стимуляции баклажаны сочными и вкусными не вырастают. Культуру нужно подкармливать, и делать это необязательно дорогими покупными растворами.

Садовод Александр Сидельников в беседе с порталом «Дача» подсказал один действенный лайфхак. Он на своем участке всегда готовит «особую» смесь с крапивой.

Хозяйки каждый раз стараются, чтобы их блюда были самыми вкусными и красивыми. Казалось бы, в традиционной «Мимозе» и так все идеально, но нет. Даже в ней найдется что улучшить.

Автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская в беседе с порталом «Дача» рассказала, что она меняет в этом салате. Удивительно, но все ингредиенты остаются на своем месте, а новые не добавляются. Весь секрет в том, что нужно просто изменить последовательность слоев.

Выходцы из СССР до сих пор вспоминают чай из советских столовых и поездов. Он был крепким и обязательно темным. Считалось, чем насыщенней цвет, тем вкуснее напиток.

Заварить такой же дома не получалось. Все потому, что в нем не хватало одного ингредиента. Работники советского общепита не скрывают, что добавляли в чай щепотку соды. То же самое делали и проводники в поездах.

Все хозяйки готовят драники по-разному — кто-то любит тонкие и хрустящие, а кто-то пышные и сочные. Сорт картофеля нужно выбирать, исходя из личных предпочтений.

Если взять желтые крахмалистые клубни, то драники получатся мягкими, толстыми и плотными. Белые сорта, напротив, придадут блюду золотистую корочку и «развалистую» форму.

Редис созревает быстро, и грядка из-под него нередко освобождается уже в самом конце весны. Многие огородники предпочитают использовать «полезную площадь» повторно.

В беседе с порталом «Дача» садовод Александр Сидельников рассказал, что можно сажать после сбора корнеплода. Не все культуры будут хорошо расти на «старом» месте.