Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Что делать, если неправильно обрезали дерево

Дерево
Дерево
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нельзя относиться к делу халатно.

Не всем дачникам удается с первой попытки провести обрезку деревьев правильно. Последствия неверного спила будут заметны достаточно скоро.

В беседе с порталом «Дача» садовод и агроном Павел Опякин объяснил, что на месте среза могут появиться трещины. Возрастут риски заболевания дерева грибком и бактериальными инфекциями.

•••

Как понять, что в молоко добавили растительные жиры

Вот что выдает некачественное молоко
Вот что выдает некачественное молоко
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эксперт разложил все по полочкам.

Найти хорошее молоко на полках магазинов сегодня довольно непросто. Большинство продуктов рассчитаны на длительный срок хранения, а значит, в них содержится много примесей.

Как распознать некачественный товар? Об этом порталу «Дача» рассказал доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса «Росбиотех» Дмитрий Быстров.

•••

Как провести сухую чистку ковра в домашних условиях

Ковер
Ковер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В большинстве случаев без профессионалов и едких порошков не обойтись.

Многие хозяйки не обращаются в химчистку, даже если речь идет о больших коврах. Пытаясь вернуть чистоту изделию, они прибегают к разным народным средствам.

В беседе с порталом «Дача» специалист по химчистке и клинингу Елена Насырова отметила, что эффективность таких методов невелика. Только в одном случае сухая чистка принесет результат.

•••

Шеф-повар объяснил, как можно использовать масло от сгоревшего лука

Лук
Лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ценный лайфхак для самых экономных.

Не всегда готовка идет как по маслу. Иногда, например, хозяйка может отвлечься на другой кулинарный процесс и нечаянно сжечь репчатый лук на сковороде. Не спешите отправлять ее содержимое в мусорное ведро.

Шеф-повар Антон Сальников в беседе с порталом «Дача» подсказал прекрасный выход из этой ситуации. Зажарку, даже если в ней уже одни «угольки», следует процедить. Масло пригодится для приготовления популярной закуски.

•••

Как избавиться от жука-усача

Жук-усач
Жук-усач
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Справитесь без инсектицидов.

Жук-усач — это опасный вредитель, который за несколько лет может превратить добротный деревянный дом в трухлявые доски. Если вы заметили, что в древесине появились характерные круглые отверстия, нужно принимать меры.

Вызывать дезинсекторов необязательно, как и применять яды. С насекомым справится средство, которым пользовались еще в Союзе.

•••