Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как посадить капусту без рассады

Капуста
Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Секрет не только в удобрениях.

Не всегда есть возможность подготовить рассаду капусты, тогда приходится высевать семена сразу в открытый грунт. В таких случаях не стоит волноваться, что ничего не взойдет. Нужно просто создать культуре комфортные условия.

Почва должна быть рыхлой, с перегноем. Сделайте лунки глубиной пять сантиметров и расположите их в шахматном порядке на расстоянии 50 сантиметров друг от друга.

•••

Правда ли, что нельзя обрабатывать растения железным купоросом весной

Опрыскивание
Опрыскивание
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эксперт объяснил, как работает средство.

Некоторые дачники убеждены, что железный купорос можно использовать только осенью. Они аргументируют точку зрения тем, что препарат «сжигает» молодую листву и замедляет рост.

В беседе с порталом «Дача» садовод и телеведущий Андрей Туманов отметил, что это миф. Такой эффект может быть только при неправильном применении препарата. Нужно просто следовать инструкции на упаковке.

•••

Как выбрать в магазине вкусную консервированную кукурузу

Консервированная кукуруза
Консервированная кукуруза
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Плохой товар теперь не купите.

Консервированную кукурузу хозяйки часто покупают не с конкретной целью, а чтобы стояла дома на всякий случай. Например, когда внезапно нагрянут гости и нужно будет быстро приготовить какой-нибудь салат.

Чтобы купить в магазине действительно качественный товар, обратите внимание на шесть цифр. Доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса «Росбиотех» Дмитрий Быстров в беседе с порталом «Дача» рассказал, что сладость и сочность зерен на 100% зависит от даты изготовления.

•••

Что делать, если сосед оставляет мусор на лестничной площадке

Мусор
Мусор
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такое поведение имеет серьезные последствия.

Некоторые жильцы многоквартирных домов не хотят следовать общественному порядку и устраивают свалку на лестничной площадке. Из-за этого в подъезде неприятно пахнет, разводятся мыши и тараканы.

В беседе с порталом «Дача» юрист Сергей Сергеев объяснил, как поступать, если неряшливый сосед регулярно мусорит и не соглашается менять свои привычки.

•••

Можно ли сажать в одной теплице разные культуры

Теплица
Теплица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

От правил можно и отступить.

На среднестатистическом участке обычно хватает места только для одной теплицы. Но Интернет пестрит статьями о том, что традиционные «парниковые» культуры, огурцы и помидоры, нельзя сажать вместе.

В беседе с порталом «Дача» телеведущий, садовод Андрей Туманов внес ясность в этом вопросе. Оказывается, запреты не так страшны, как их любят изображать.

•••