Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как быстро отмыть зеркало от грязи без разводов

Мыть зеркало
Мыть зеркало
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Интересный лайфхак на заметку.

Мыть зеркала в доме — та еще задачка. Очень часто на поверхности остаются разводы, от которых избавиться достаточно сложно.

Уберите подальше химические средства и спреи. Сода с лимонной кислотой тоже не понадобятся. Есть более интересный метод, которым уже давно пользуются хозяйки.

•••

Сырники будут нежными как безе: добавьте в тесто ложку этого продукта

Сырники
Сырники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Божественный десерт без лишних калорий.

Большинство хозяек делают сырники одинаково: берут творог, смешивают его с яйцами, сахаром, мукой или манной крупой. Но, оказывается, это блюдо будет в разы вкуснее, если отказаться от двух последних ингредиентов.

Десерт выйдет невероятно воздушным и нежным благодаря одной нетипичной добавке — сметане. А чтобы угощенье не превратилось в кашу, готовить его следует не на сковороде, а в духовке.

•••

Что добавить в картофельное пюре вместо молока и масла

Картофельное пюре
Картофельное пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Так готовили наши бабушки.

В картофельное пюре обычно добавляют сливочное масло, молоко или сливки. А если ни второго, ни третьего продукта в холодильнике нет, то вливают воду. Конечно же, такая замена плохо сказывается на презентабельности и вкусе готового гарнира. Он получается сероватого цвета, с плотной текстурой и пресным вкусом.

Всего этого можно избежать, если поджарить лук на растительном масле и добавить его в картошку. Хватит двух ложек поджарки, чтобы пюре получилось красивым и очень вкусным.

•••

Как приготовить салат «Радуга»

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

youtube.com/@DinaRecipes

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

youtube.com/@DinaRecipes

Достаточно нарезать и разложить продукты.

У современных хозяек забот хватает и без готовки. Поэтому на создание изысканного ужина для гостей не всегда находится время.

Возьмите на заметку этот вкусный салат из простых ингредиентов. Делается всего за 10 минут и при этом выглядит так эффектно, что становится главным украшением праздничного стола.

•••

Как быстро избавиться от луковой мухи на огороде

Гнилой лук
Гнилой лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вредитель достаточно опасен.

Огородники знают, что луковая муха может нанести серьезный урон урожаю. Она откладывает личинки в почву, которые потом питаются овощами. Он гниет изнутри и портится за считанные дни.

Чтобы отвадить вредителя от своих грядок, возьмите на заметку простой лайфхак. Никакая химия вам не потребуется. Использовать нужно натуральные вещества.

•••