Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как избавиться от майского жука

Майский жук
Майский жук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нужно только два «компонента».

Майские жуки объедают листья плодовых деревьев, а их личинки и вовсе могут уничтожить молодые растения подчистую. Так что дачники стараются бороться с ними всеми доступными способами.

Кто-то собирает вредителей вручную, кто-то расставляет ловушки. Но можно поступить проще: полить приствольные круги двумя растворами поочередно.

•••

Как приготовить классический американский пирог с яблоками

Пирог
Пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В США рецепт передается от матери к дочери.

Практически все слышали об американском пироге с яблоками, который в США хозяйки пекут чуть ли не в каждые выходные. Он в разы сочнее привычной россиянам шарлотки, а готовится просто.

Конечно, в нем не четыре ингредиента, а побольше, но все они наверняка есть у вас дома. Важный момент: яблоки зеленого цвета лучше желтых и красных подходят для этой выпечки.

•••

Дезинфектор объяснил, поможет ли пахучее эфирное масло от клещей

Клещи
Клещи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не всегда нужно покупать репелленты.

Не все хотят наносить на кожу химические репелленты и мази от клещей. Многие пытаются защититься от насекомых, например, настоями трав (пижмы, полыни или гвоздики) или эфирными маслами.

Дезинфектор Алексей Меньшиков в беседе с порталом «Дача» объяснил, что старые народные способы действительно работают. Членистоногие не переносят резких запахов.

Перед походом в лес эксперт советует нанести каплю масла эвкалипта на щиколотки. Одежду лучше не пачкать, так как там могут остаться жирные пятна.

•••

Из чего на самом деле в СССР готовили вареную колбасу

Вареная колбаса
Вареная колбаса
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ее ели все, от мала до велика.

Многие помнят вкус той самой  «Докторской» колбасы из СССР. Он был очень нежным, сливочным. Куски не расползались при жарке на сковороде, как это происходит сейчас.

Но что же такого добавляли в состав на заводах, чтобы так грамотно соединить ингредиенты и добиться хорошего вкуса? Ответ был найден на страницах книги под редакцией Абрама Конникова «Колбасы и мясокопчености» (1938 г.).

•••

Как быстро избавиться от жира на плите с помощью народных средств

Мыть плиту
Мыть плиту
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Поищите жидкость у себя на кухне.

Хозяйкам приходится мыть плиту чуть ли не каждый день. Жир попадает на поверхность и после жарки котлет, и после картошки.

Чтобы не тратить деньги на дорогие «Пемолюкс» или Cillit, возьмите на заметку простой лайфхак. Даже застарелую грязь можно отмыть с помощью обычного яблочного уксуса, который наверняка есть у всех дома.

•••