Многие люди уверены, что шведский стол в отелях — отличная возможность сэкономить. Ведь за фиксированную плату можно есть что и сколько хочешь.

На самом деле такой формат питания может серьезно ударить по карману. Все рестораторы используют скрытые приемы, которые помогают им зарабатывать на клиентах.

Для ускорения выхода корешков семена моркови перед посадкой следует стимулировать. Для этого нужно создать перепад температуры.

Заверните посевной материал во влажную ткань, уберите в полиэтиленовый пакет. Положите в таком виде на нижнюю полку холодильника на неделю. После высушите и высевайте в открытый грунт.

У многих хозяек никак не получается хорошая аджика. Зачастую вкус у блюда на высоте, а вот внешний вид хромает: закуска выходит слишком жидкой и выглядит как томатный сок.

Происходит так из-за неправильной обработки помидоров, рассказал в беседе с порталом «Дача» шеф-повар Кирилл Голиков. Оказывается, первым делом их нужно очистить от семян.

Зачастую для наваристого бульона хозяйки покупают сразу целую куриную тушку. Однако не все мясо идет в суп — некоторое его количество остается. Чтобы не ломать голову, как его использовать, кулинары добавляют его в салат. И это вовсе не «Цезарь».

Гладить белье — занятие утомительное. А главное, результат мгновенно «обнуляется»: стоит раз поспать на идеально отутюженных простынях, и складки с заломами тут как тут.

Чтобы сэкономить время и силы, хозяйки придумали хитрый способ сушки. Благодаря ему больше не нужно стоять возле гладильной доски или отпаривателя.