Что приготовить из оставшейся курицы после варки
Все ингредиенты доступные.
Зачастую для наваристого бульона хозяйки покупают сразу целую куриную тушку. Однако не все мясо идет в суп — некоторое его количество остается. Чтобы не ломать голову, как его использовать, кулинары добавляют его в салат. И это вовсе не «Цезарь».
Раскрыть список продуктов 👆
- вареная курица, 300–400 г;
- яблоко, 1 шт.;
- маслины, 1 банка;
- апельсины или мандарины, 1 шт.;
- ветчина, 150 г;
- орехи, по вкусу;
- лимонная цедра, по вкусу;
- сметана, 2–3 ст. л.
Чтобы приготовить вкусный и сочный летний салат, необходимо просто нарезать кубиками все ингредиенты и тщательно их перемешать. На терке можно измельчить немного цедры для запаха. Для заправки лучше использовать нежирную сметану или несладкий йогурт.