Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как донести мороженое из супермаркета домой в сильную жару

Мороженное
Мороженное
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ни один брикет не растает.

С приходом лета начинается сезон мороженого. Многие его едят сразу после покупки, чтобы не растаяло. Если нужно взять несколько штук домой, то лакомство обычно кладут в сумку-холодильник или термопакет.

Если ни того, ни другого нет под рукой, выручат обычные полиэтиленовые пакеты. Положите внутрь мороженое, надуйте воздухом и плотно завяжите. У вас получится подобие надувного шарика.

•••

Агроном объяснила, почему нельзя заливать кабачки водой

Кабачки
Кабачки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Удобрения тут совершенно ни при чем.

Многие огородники почему-то считают, что кабачки очень любят интенсивный полив, а потом удивляются, когда не получают хорошего урожая. Вместо этого листья разрастаются во все стороны, достигая огромных размеров.

Агроном Елизавета Тихонова в беседе с порталом «Дача» рассказала, что эта культура очень неприхотливая. Постоянно держать грунт влажным не нужно. Это плохо сказывается на овощах. Она вырастают мелкими и совершенно безвкусными.

•••

Что делать, если разбухла деревянная дверь в бане

Баня
Баня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Проблема решается в два счета.

От перепада температур и высокой влажности деревянная дверь в баню может разбухнуть. Это неудобно, ведь не получится нормально закрыть помещение. Да и вероятность развития плесени довольно высока.

В беседе с порталом «Дача» плотник Константин Гилев объяснил, как решить проблему. Исправить ситуацию несложно.

•••

Как сделать самодельный розжиг для костра из мыла и бензина

Костер
Костер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можете приготовить впрок.

Если вы не хотите тратить деньги на дорогой розжиг для костра, то этот лайфхак точно придется вам по душе. Аналогичную жидкость можно сделать своими руками.

Для супергорючей смеси вам потребуются лишь немного бензина, хозяйственное мыло (половина бруска) и терка. Времени на это потратите минут пять от силы.

•••

Зачем повара готовят пюре из нескольких сортов картофеля

Пюре
Пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эксперимент вам точно понравится.

Даже новичок в кулинарии знает, что вкусное пюре получается из крахмалистой картошки. Она быстро разваривается, легко толчется, хорошо впитывает воду. Готовый гарнир легкий, мягкий, воздушный.

Казалось бы, куда еще лучше, но пределов совершенству нет. Именитые шеф-повара давно не ограничиваются одним сортом картофеля. Они берут два, а то и три вида и готовят из этого микса пюре.

•••