Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как уложить дрова, чтобы хранились даже без навеса

Дрова
Дрова
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Заодно и участок украсите.

Не у каждого садовода на дачном участке найдется место для дровяника. Но поленья для растопки где-то хранить все равно надо.

Можно оставить их под открытым небом на все лето. Если знать одну хитрость и уложить бруски особым образом, они не сгниют и не отсыреют.

•••

Рецепт немецкого супа из квашеной капусты

Капуста
Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Настолько сытный, что от ужина откажетесь.

Из квашеной капусты у нас обычно варят щи, а в Германии предпочитают более сытный и плотный суп. В баварских Альпах его варят очень часто, особенно в холода.

•••

Почему свекла быстро портится после выкапывания из земли

Свекла
Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Овощ может храниться дольше.

Свекла — довольно «лежкий» овощ. При соблюдении элементарных условий она может храниться в погребе многие месяцы.

Но нередко огородники жалуются на то, что урожай пропадает уже через несколько недель. Корнеплоды начинают гнить, и остановить процесс невозможно. Причина в одной ошибке.

•••

Что делать, если повредили ствол дерева газонокосилкой

Триммер
Триммер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Иначе легко остаться без сада.

Газонокосилки и триммеры помогают поддерживать красоту и порядок на участке. Но при работе с ними легко совершить ошибку: стоит только чуть отклониться от траектории, и можно задеть дерево.

Повреждения на коре любимой яблони или вишни не стоит оставлять просто так. Растению нужно помочь восстановиться.

•••

Чем удобрить гортензию для пышного цветения и яркости

Гортензия
Гортензия
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Только не перенасыщайте землю.

Недостаток подкормок приведет к тому, что гортензия измельчает и будет давать мало бутонов. Чтобы этого не случилось, стоит каждый сезон поливать растение уксусным раствором.

Благодаря такой подкормке цветы будут больше и ярче, кусты начнут быстрее расти, а риск появления вредителей и сорняков уменьшится. Самое главное — не переборщить.

•••