Есть десятки способов улучшить вкус отварного картофеля. Кто-то добавляет в воду лук с чесноком, а кто-то сыплет приправы. Интересно, что не все специи подходят к корнеплоду. Некоторые только портят его вкус.

Шеф-повар Владимир Тавлинцев в беседе с порталом «Дача» объяснил, что куркума, которую добавляют для красивого цвета, сильно горчит. Но существуют другие приправы, и наверняка некоторые найдутся на вашей кухне.

В погребах постоянно прохладно, а влажность воздуха довольно высокая. Из-за этого на стенах может появиться плесень.

Чтобы предотвратить распространение грибка, на стены помещения нужно нанести покрытие. Есть как минимум три простых и доступных отделочных материала, которые подойдут для таких целей.

Опытные кулинары никогда не выбрасывают черствый хлеб, но каждый использует его по-разному. Пока некоторые сушат сухари, продвинутые хозяйки готовят одну популярную закуску.

Это обожаемый многими форшмак, который делается из копеечных продуктов. Он станет еще более воздушным, если добавить хлеб.

У деревянного каркаса теплицы есть существенный недостаток: от воздействия влаги он гниет и покрывается плесенью. Из-за этого растения рискуют заразиться грибком, а постройка может рухнуть в любой момент.

Чтобы материал не портился, каждую весну проводите специальную обработку. Есть два наиболее распространенных средства для этой процедуры.

Многие еще в Советском Союзе слышали о салате «Морская жемчужина», но приготовить его дома не могли. Элитных ингредиентов не было в продаже — блюдо подавали лишь на светских раутах и политических встречах.

Сейчас оно стало доступным. Себестоимость, конечно, немного выше привычного оливье, но вкус точно того стоит.