Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Чем опасна еда из самолета: неожиданная причина

Еда в самолете
Еда в самолете
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

О пользе блюд можно забыть.

Шеф-повара неспроста отказываются от еды, предлагаемой бортпроводниками в самолетах. Ведь они знают жуткий секрет, о котором в авиакомпаниях умалчивают.

Вряд ли, конечно, на борту станут подавать пассажирам протухшие продукты. Блюда специально готовят таким образом, чтобы они выдерживали перепады температур. Но именно этот нюанс в итоге и становится веским поводом для «голодовки».

•••

Как ухаживать за тыквой, чтобы плоды были сладкими

Тыква
Тыква
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Проверьте себя.

Тыквы выращивать несложно. Это очень неприхотливая культура, которая даже не требует особых подкормок.

Но многие огородники жалуются, что овощ получился водянистым, урожай плохо лежит и быстро портится. В беседе с порталом «Дача» телеведущая Октябрина Ганичкина объяснила причины такого явления.

•••

Что положить в кастрюлю при варке картофеля для ее яркого вкуса

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И цвет получится золотистым, и вкус насыщенным.

Отварной картофель — один из самых любимых гарниров россиян. Чаще всего хозяйки варят его в подсоленной воде, иногда добавляя лавровый лист или перец горошком.

Однако некоторые пошли дальше и добавили еще пару продуктов для красивого цвета и пряного аромата. Обе добавки 100% есть у всех дома.

•••

Как всегда держать ершик для унитаза в чистоте

Ершик
Ершик
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

От лайфхака сплошные преимущества.

Ершик нужен для поддержания чистоты унитаза. Чтобы он не становился источником неприятного запаха, следует влить в подставку одно средство.

Достаточно добавить в емкость чайную ложку шампуня или геля для душа. Затем стоит поставить щетку обратно.

•••

Можно ли есть соленья пятилетней давности

Консервированные овощи
Консервированные овощи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не подвергайте себя и близких опасности.

Многие хозяйки закатывают так много банок на зиму, что просто не успевают их съедать за зиму. В итоге соленья стоят в погребе год, два и даже пять лет. Но можно ли есть такие заготовки?

Портал «Дача» задал этот вопрос профессиональному шеф-повару Антону Сальникову. Ответ эксперта вас точно удивит.

•••