Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Какие материалы подходят для монтажа пола в погребе

Погреб
Погреб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Три варианта на любой бюджет.

Чтобы овощи и консервация хорошо хранились в погребе, он должен быть сухим. Избыточная влажность или, тем более, вода сразу приведет к появлению плесени.

Уменьшить сырость помогает не только правильная организация вытяжки, но и отделка стен, потолка и пола в помещении. Настил обычно изготавливают не из кирпича и не из бетона. Выбирают из трех других материалов.

•••

Что повара добавляют в литовский борщ для сытости

Литовский борщ
Литовский борщ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Голод точно утолит.

Холодный или литовский борщ — прекрасное блюдо для жаркой погоды. Готовить его очень просто, если знать правильные пропорции ингредиентов.

Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Дача» поделился своим фирменным рецептом. Главным продуктом станет куриная грудка. В классическом варианте мяса нет.

•••

Как избавиться от медведки маслом и водой

Насекомое больше не тронет посевы.

Медведки — злейшие враги дачника. Попав на участок с навозом или привозным грунтом, они быстро размножаются и уничтожают почти любые посадки.

Собирать их вручную долго и утомительно. Травить участок ядами готов не каждый. Но есть более простой и экологичный способ избавиться от вредителей.

•••

Чем на самом деле кормят туристов в отелях Египта

Шведский стол
Шведский стол
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сотрудница гостиницы выложила все как на духу.

Большинство россиян выбирают отдых в Египте не только из-за красивого и теплого моря. Их привлекает и богатый шведский стол, который предлагают практически все отели.

Вот только цены на продукты в этой стране в последнее время значительно выросли. И поварам приходится «мухлевать» с качеством и количеством еды.

•••

Как отмыть пластик на окнах от желтизны

Окно
Окно
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Никакая бытовая химия не нужна.

Пластиковые окна плохи лишь тем, что быстро теряют белизну. Если вы заметили, что материал пожелтел, не тяните с чисткой.

В беседе с порталом «Дача» клинер и блогер Полина Савельева посоветовала интересный способ. Сначала нужно натереть на терке полбруска хозяйственного мыла, залить массу стаканом кипятка, перемешать и остудить.

•••