Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Такое дерево годится только на дрова: с этим «симптомом» яблоню уже не спасете

Яблоня
Яблоня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дачники губят саженцы своими руками.

Иногда у яблони меняется цвет коры. Из коричневой она становится красной или будто бы покрывается «гусиной кожей». Некоторые огородники считают, что причина в заморозках.

В беседе с порталом «Дача» садовод, агроном Павел Опякин объяснил, почему так происходит. Похолодание, оказывается, ни при чем.

•••

Даже через месяц булочки будут как из печи: киньте в тесто щепотку порошка

Булки
Булки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ресторанная хитрость хозяйкам на заметку.

Любая выпечка рано или поздно становится черствой. Чтобы отсрочить этот момент, многие хозяйки обращаются к советам из Интернета.

Чаще всего на кулинарных форумах рекомендуют всыпать в тесто крахмал: дескать, благодаря этому компоненту оно долго не высохнет. Однако шеф-повар Кирилл Голиков проверять лайфхак не советует.

•••

Вреда больше, чем пользы: названа главная ошибка дачников при удобрении малины

Малина
Малина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Последствия тяжело будет устранить.

В качестве органического удобрения для малины некоторые огородники используют перезревшие яблоки. Считается, что от такой подкормки ягоды растут крупными и сладкими, а куст получает все необходимые элементы.

В беседе с порталом «Дача» садовод Марина Рыкалина отметила, что плоды можно закапывать на любых грядках. В них много железа и других питательных веществ. Однако стоит учитывать один нюанс.

•••

Чай из листьев этой ягоды будет куда вкуснее магазинного: приготовите сами

Чай
Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Больше не захотите заваривать пакетики.

Многие дачники хотя бы раз заливали кипятком листья смородины. У них получался ароматный настой, но все же это не чай. Чтобы сделать настоящую заварку, следует ферментировать сырье.

Это очень просто. Для начала в сухую погоду нарвите листья со здорового куста, который не был обработан химикатами от вредителей и болезней.

•••

Дачники зря берегут скорлупу грецких орехов: она полезна только в одном

Скорлупа
Скорлупа
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не надо ставить эксперименты над посадками.

В поисках идеального природного удобрения дачники пробуют все виды органических отходов. Из скорлупы грецкого ореха они пытаются сделать мульчу и подкормки.

В беседе с порталом «Дача» садовод Марина Рыкалина отметила, что оболочка содержит много полезных элементов, но это не значит, что она будет эффективна в качестве стимулятора роста. Такая шелуха долго разлагается и не насыщает растения настолько, чтобы отказываться от других средств.

•••