Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Избавиться от тараканов в доме поможет простейшая ловушка: нужны 2 продукта

Таракан
Таракан
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все ингредиенты есть на кухне.

Если в доме появились тараканы, то вывести их не так-то просто. Крупные насекомые могут прятаться по углам и не показываться до наступления темноты.

Вслепую опрыскивать все поверхности ядами и химикатами не нужно, если заметили первые признаки непрошеных жильцов. Достаточно приготовить для них сытное угощение из безопасных для человека продуктов, но для ползучих оно станет последним.

•••

Мясо в чебуреках получается «дубовым»: о чем забывают неопытные хозяйки

Чебуреки
Чебуреки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Катастрофическую ситуацию можно «спасти».

Чебуреки пробуют готовить многие хозяйки, но не у всех они получаются вкусными, сочными и мягкими. Чаще начинка такая жесткая, что не прожуешь.

Есть минимум три продукта, которые исправят ситуацию. Никогда не забывайте про воду. На 350 граммов мяса ее нужно добавлять около 80 миллилитров. Желательно ледяной.

•••

У хитрых дачников компост «созревает» за две недели: вот что бросают в яму

Компост
Компост
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запоминайте полезную хитрость.

Компост — одно из любимых удобрений дачников. Оно полностью натуральное, безопасное и универсальное, подходит для всех садовых культур.

Один минус: делать его долго. Нужно ждать пять-шесть месяцев минимум. Однако бывалые огородники нашли способ ускорить процесс.

•••

Спокойно варите треснувшее яйцо: только сначала сделайте с ним вот что

Вареные яйца
Вареные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Воспользуйтесь проверенным лайфхаком.

По закону подлости, если нужно сварить яйца, а их осталось мало, минимум одно окажется с трещиной. Те, кто знает этот секрет, не бегут в магазин за новыми. Они спокойно кладут в кастрюлю треснувшие.

Соль, добавленная в воду, не гарантирует, что белок не прорвется наружу. Поэтому стоит воспользоваться более надежным методом.

Сварить «бракованное» яйцо так, чтобы ничего не вытекло, поможет пищевая пленка. Плотно обмотайте его, опустите в воду и варите как обычно.

•••

С этой добавкой петуния будет цвести до холодов: нужна одна чайная ложка

Два простых шага точно продлят ей «жизнь».

Каждый садовод средней полосы мечтает продлить цветение петуний как можно дольше. Ведь для ее ежегодного выращивания требуется немало сил. Многие дачники и не подозревают, что после двух процедур новые бутоны у растения будут появляться вплоть до заморозков.

•••