Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Сотню квартир обойдете и не найдете: почему в Болгарии нет подоконников

Уборка
Уборка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Особенность строительства многим кажется странной.

Когда русские туристы приезжают в Болгарию, они не сразу понимают, чего не хватает в помещениях. Комнаты выглядят пустыми и плоскими, а все из-за одной мелочи.

В этой стране не принято устанавливать подоконники ни в жилых домах, ни в каких-либо других зданиях. Причин несколько.

•••

Нужно ли есть суп каждый день: вот что думают по этому поводу врачи

Суп на обед
Суп на обед
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Многие обед без похлебки уже не представляют.

Жители России привыкли есть супы каждый день. Считается, что жидкие блюда благотворно влияют на желудочно-кишечный тракт, предотвращая возникновение гастрита.

Но так ли это на самом деле? Портал «Дача» обратился за комментарием к врачу-диетологу, гастроэнтерологу Ирине Бережной. Ответ эксперта поразит вас до глубины души.

•••

Сколько на самом деле можно хранить замороженное мясо: вы сильно удивитесь

Мясо
Мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукт портится быстрее, чем принято считать.

Нередко в морозильной камере можно найти завалявшийся с прошлого года кусок мяса. И хозяйки ломают голову: стоит ли использовать его в готовке? И как долго вообще можно хранить этот продукт?

Портал «Дача» обратился за комментарием к шеф-повару Антону Сальникову. Ответ эксперта удивит многих.

•••

Копейки не потратите, а от тли избавитесь: смородину «спасет» этот настой

Смородина
Смородина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Главный «ингредиент» растет под ногами.

Бороться с тлей на смородине можно, даже когда появились первые ягоды. Опрыскивать кусты химикатами не нужно. Умные садоводы используют для этого растительный состав, который делают своими руками за 5 минут.

•••

Берите эти сэндвичи с собой в самолет: не испортятся без холодильника сутки

Еда в самолете
Еда в самолете
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Займут минимум места в ручной клади.

Курицу или рыбу? Этот вопрос пассажиры экономкласса в самолете теперь слышат редко. Ведь при полетах продолжительностью менее пяти часов в большинстве авиакомпаний питания не предоставляют. Да и при более длительных рейсах редко предлагают по-настоящему сытные и вкусные блюда. Поэтому туристы стараются брать еду с собой.

На эту роль лучше всего подходят сэндвичи по рецепту от автора кулинарного блога Людмилы Плехановой. Благодаря тепловой обработке они долго не испортятся.

•••