Десерты с ароматизаторами и пальмовыми маслами из магазина быстро надоедают. И все чаще хочется подать к чаю что-то «настоящее», без химических добавок.

На выручку придет рецепт быстрых лепешек всего из трех продуктов — сметаны, муки и сахара. Их вкус и аромат сразу перенесут вас в детство.

Чтобы защитить культуры от грибковых болезней и увеличить урожайность, огородники используют все доступные средства. Особенной популярностью пользуется доломитовая мука.

В беседе с порталом «Дача» агроном Вячеслав Хондырев объяснил, может ли она уберечь растения от заболеваний. И рассказал, в каком формате лучше вносить удобрение.

Трюк, который проделывают профессиональные повара, у некоторых хозяек вызывает недоумение. Речь идет о соли и сахаре. Первую специю обычно добавляют в сладкое тесто и в десерты. А сахар идет в основные блюда и закуски, где ему, казалось бы, не место.

Профессиональный секрет раскрыл шеф-повар Антон Сальников в разговоре с порталом «Дача». Он отметил, что на текстуру теста и вкус блюд в целом добавление соли и сахара кардинально не влияют. Дело совсем в другом.

Любые цветные вещи после нескольких стирок неизбежно теряют яркость, выглядят застиранными и неухоженными. Некоторые хозяйки замачивают одежду в уксусе, чтобы вернуть ей былой вид.

Однако француженки поступают проще. Они не ограничиваются порошком и ополаскивателем при машинной стирке, а добавляют в барабан черный перец.

У русских хозяек принято готовить голубцы с капустными листьями, а в странах Средней Азии фарш чаще кладут в виноградные. Однако выбор не ограничивается двумя вариантами.

В беседе с порталом «Дача» шеф-повар Александр Растунин рассказал, какие еще растительные продукты стоит начинить мясом. Можно использовать как листву, так и плоды.