Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Состав с йодом и для профилактики не пойдет: мучнистая роса его не боится

Помидоры
Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Профессионалы его не используют.

Многие дачники отказываются от специальных препаратов в борьбе с фитофторой и мучнистой росой. Они предпочитают обрабатывать огурцы и помидоры народными средствами.

Один из популярных методов — опрыскивание молоком с добавлением йода. В беседе с порталом «Дача» садовод и агроном Михаил Воробьев отметил, что эта самодельная смесь не избавит культуры от болезней.

•••

Обман сразу видно: проверите качество растительного масла за секунду

Масло
Масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не дайте себя обдурить.

Узнать, является ли растительное масло качественным, не открывая его, невозможно, уверены многие. Однако такой способ есть: проверить масло прямо в магазине несложно.

Для этого переверните бутылку вверх дном и немного потрясите. Появление мелких пузырьков говорит о том, что растительное масло качественное.

Если их нет, а продукт кажется слишком густым, скорее всего, с ним что-то не так. Не исключено, что он испорчен либо является подделкой.

•••

Лук и чеснок после этой подкормки будут расти как на дрожжах: полейте вот чем

Другие удобрения не понадобятся.

Чтобы лук и чеснок выросли крупными и ароматными, нужны удобрения. Все чаще огородники выбирают натуральные подкормки, а не комплексные минеральные составы.

Особенной популярностью пользуется настой из крапивы. В беседе с порталом «Дача» садовод, агроном Павел Опякин объяснил, почему «в чистом виде» он будет не так полезен, как ожидается.

•••

Рассольник будет как в дорогом ресторане: добавьте непривычный ингредиент

Рассольник
Рассольник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хитрость от опытных кулинаров.

Даже банальный рассольник можно превратить в изысканное ресторанное блюдо. Не верите? Значит, попробуйте добавить в этот суп один непривычный ингредиент.

С ним вкус у похлебки станет в разы ярче. Этот продукт есть в каждом холодильнике.

•••

Как избавиться от неприятного запаха рыбы и чеснока: вымойте руки вот с чем

Рыба
Рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовьте со спокойной душой.

После рыбы, чеснока и лука провоняться может не только квартира. Стойкий запах остается на руках, и избавиться от него весьма трудно.

Опытные хозяйки давно нашли средство, которое нейтрализует неприятные ароматы. Чтобы отбить запах рыбы, лука или других пахучих продуктов, понадобится меньше минуты.

Возьмите тюбик с любой зубной пастой, выдавите небольшое количество на ладони. Затем разотрите, как мыло, и вымойте руки. Вся вонь смоется с водой.

•••