Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Даже въевшаяся желтизна исчезнет с клеенки: потрите ее этой кашицей

Чем отмыть пожелтевшую скатерть из клеенки
Чем отмыть пожелтевшую скатерть из клеенки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тратиться на новую не придется.

Чистоту и порядок нужно поддерживать даже в дачном доме. Ведь домочадцы вряд ли будут в восторге от обеда за столом, покрытым пожелтевшей клеенкой.

Скатерть из подобного материала стоит недорого, и все же не спешите бежать в магазин за новой. Ведь еще есть шанс вернуть ей былую белизну даже без едкой химии.

•••

Вкуснее хлеба в сотню раз: как приготовить быстрые индийские лепешки

лепешки
лепешки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Даже дрожжей для теста не нужно.

Неприятно обнаружить, что хлеб закончился прямо перед обедом. Чтобы выйти из этой ситуации, приготовьте индийские лепешки пури. Дрожжи для теста не нужны.

•••

Морковь не всходит уже третью неделю: вот что делать с посевами

Лучше подстраховаться, чтобы не остаться без урожая.

Срок всхожести моркови зависит от сорта и климатических условий. Он варьируется в пределах от 5 до 25 дней. Если спустя три недели нет ни единого ростка, время бить тревогу и принимать срочные меры.

Стимулировать овощ можно одним из натуральных средств. Подойдет настой из куриного помета, разведенного водой в соотношении 1:15.

•••

Пирожки с этой начинкой даже остыть не успеют: не капуста и не картошка

Пирожки
Пирожки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовьте сразу «гору», иначе не хватит.

Большинство хозяек из года в год делают пирожки с одной и той же начинкой. Неудивительно, что такая выпечка рано или поздно приедается.

Если вы хотите удивить домочадцев, то откажитесь от привычных картошки, капусты и мяса. Приготовьте пирожки по фирменному рецепту от шеф-повара Антона Данина.

•••

Томаты станут медово-сладкими, если подкормить их этим: запоминайте «рецепт»

Помидоры
Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Безопасное и эффективное удобрение.

Чтобы помидоры хорошо плодоносили, были сочными и вкусными, культуру нужно удобрять. Необязательно использовать минеральные подкормки.

Можно время от времени поливать томаты самодельным настоем. На его приготовление потребуется пять минут свободного времени и несколько дней ожидания. Зато затраты нулевые: все «сырье» найдется дома.

•••