Пирожки с этой начинкой даже остыть не успеют: не капуста и не картошка
Готовьте сразу «гору», иначе не хватит.
Большинство хозяек из года в год делают пирожки с одной и той же начинкой. Неудивительно, что такая выпечка рано или поздно приедается.
Если вы хотите удивить домочадцев, то откажитесь от привычных картошки, капусты и мяса. Приготовьте пирожки по фирменному рецепту от шеф-повара Антона Данина.
В беседе с порталом «Дача» кулинарный эксперт рассказал, что можно использовать практически любые продукты, которые вам нравятся. Но самые удачные сочетания — это зелень и сыр «Рикотта» (или творог), шпинат и вареное яйцо, лосось, творог и зелень.
«Все ингредиенты нужно взять в пропорции один к одному, мелко нарезать и хорошо перемешать. Можно экспериментировать».
