Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

99% хозяек пекут оладьи неправильно: как сделать их нежирными и пористыми

Есть нюанс, о котором забывать не стоит.

Многие хозяйки до сих пор не знают, как правильно печь оладьи. В большинстве случаев они получаются жирными и не очень вкусными. Не стоит отказываться от любимого блюда из-за этого, ведь ошибки можно быстро исправить.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, как это сделать. Оказалось, что лить масло на сковороду совсем необязательно. Достаточно добавить немного в тесто и готовить блюдо, как обычно.

•••

Дыня вымахает на зависть соседям даже в средней полосе: сажайте эти 3 сорта

Дыня
Дыня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Урожайные и быстро созревают.

На покупную дыню не потратите ни копейки, если успеете посадить сочный фрукт у себя на участке. Главное, знать, какие именно сорта лучше всего приживутся в вашем климате.

Как минимум три из них идеально подходят для выращивания в средней полосе. У всех быстрый срок созревания — около 60–70 дней. Урожайность при этом достигает до десяти плодов с куста.

Опытные садоводы обожают сорта «Тыдачункуайха», «Фестиваль Грин» и «Хоней». Вес дынь варьируется от 200 граммов до 3 килограммов. И все они сладкие и мягкие.

•••

До этой каши овсянке — как до луны: варить не сложнее, чем хлопья запарить

Кукурузная каша
Кукурузная каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Станет любимым утренним блюдом в вашей семье.

Чаще всего на завтрак хозяйки подают кашу из геркулеса или смеси зерновых хлопьев. Готовятся они быстро, однако пользы для здоровья приносят мало, в отличие от блюд из цельных злаков.

Поэтому обратите внимание на кукурузную крупу. Она богата витаминами и клетчаткой и варится при этом всего 5 минут, отметил в беседе с порталом «Дача» шеф-повар Георгий Матвеев.

•••

Петуния превратится в цветущий шар: вот что ей нужно для бешеного роста

Подкормка нужна растению как вода и воздух.

Не у всех цветоводов петуния покрывается пышной шапкой бутонов, часто она лишь наращивает зелень. Оказалось, все дело в ошибках с подкормками.

Садовод и автор блога «Пионовый рай» Любовь Аристархова в беседе с порталом «Дача» пояснила, что цветку требуется много питательных веществ. Удобрять его органикой в таких случаях не стоит, так как это трудоемкий процесс. Намного эффективней — поливать другими средствами.

•••

Липкие следы от скотча растворит эта аптечная жидкость: просто протрите

Смешивать и ждать не нужно.

Остатки от скотча портят внешний вид окон, мебели и других предметов интерьера, особенно когда на них налипает грязь и пыль. Избавиться от липкого следа с каждым днем все сложнее.

Если пятно старое, можно попробовать убрать его свежим куском ленты. Приклейте его поверх и тут же отдерите. Минус этого метода в том, что он удаляет не все остатки скотча.

Лучше всего с ними справляется муравьиный спирт. Достаточно тряпку или ватный диск обильно смочить в жидкости и пройтись по загрязнению. Вскоре от него и следа не останется.

•••