Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Всего три ложки, и смородина вырастет крупной и сладкой: копеечная подкормка

Черная смородина
Черная смородина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ягоды будет видимо-невидимо.

Черная и красная смородина — довольно прихотливые растения. Чтобы урожай ягод был хорошим, они нуждаются в «правильной» подкормке.

Многие садоводы удобряют кустарники органикой. Но это ошибка. В июне культуре требуются совсем другие источники питательных веществ.

•••

Добавляйте продукты в нужной очередности: запеканка будет как в детсаду

Запеканка
Запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Порадуйте родных идеальным завтраком.

Многие помнят вкус той самой запеканки из детского сада. Запах стоял невероятный, да еще и разносился по всей улице. Чтобы окунуться в детство, никакие «машины времени» не потребуются. Просто приготовьте пышный десерт по советскому рецепту.

Шеф-повар Антон Данин в беседе с порталом «Дача» подсказал правильные ингредиенты и их верные пропорции. От этого очень много зависит.

•••

Мыши не задержатся в доме ни минуты: разложите по углам вот что

Мышь
Мышь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этот метод вполне гуманный.

Мыши в доме — настоящая напасть. Грызуны могут не только уничтожить весь урожай, но и повредить мебель, технику или погрызть провода.

Садовод, автор блога «Сад Матвеева» Виктор Матвеев в беседе с порталом «Дача» подсказал, как быстро избавиться от прожорливых вредителей без яда и мышеловок. Некоторые запахи отпугивают «незваных гостей» надолго.

•••

Сварите кофе в турке вкуснее, чем бариста: запомните пару тонкостей

кофе
кофе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Важную роль играет вода.

Приготовить напиток в кофемашине — дело нехитрое. А вот правильно сварить кофе в турке сумеют не все.

Шеф-бармен Олег Покровский поделился с порталом «Дача» секретами приготовления идеального напитка. Важно выбрать правильную турку. Она должна быть медной с узким горлышком.

На вкус влияет качество воды, а также помол — требуется сверхтонкий. А чтобы раскрыть аромат и убрать горечь, в самом начале нужно добавить в кофе несколько кристалликов соли.

•••

Ложная мучнистая роса пройдет к утру: опрыскайте огурцы этим копеечным настоем

Есть несколько вариантов.

Ложная мучнистая роса — грибковое заболевание, которое может полностью уничтожить огурцы. Бороться с ним нужно при появлении первых же признаков — бурых желтоватых пятен на листьях.

В беседе с порталом «Дача» садовод и блогер Виктор Матвеев поделился действенными средствами. Если болезнь находится в начальной стадии, можно обойтись без химии.

•••