Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Эти напитки летом под запретом: врачи не разрешают делать даже глоток

Напитки
Напитки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не поддавайтесь соблазнам.

Как же хочется в жару выпить чего-нибудь холодного, и желательно со льдом. Многие, кстати, так и делают, даже не догадываясь, что причиняют вред своему здоровью.

Врач общей практики Игорь Юркин объяснил, что ледяные соки или коктейли могут отправить вас на больничную койку. И речь даже не о воспаленном горле, а о серьезных инфекциях, которые можно подхватить.

•••

Эти котлеты заменят картофельное пюре: есть их можно даже вечером

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Отличная альтернатива мясным блюдам.

Традиционно котлеты ассоциируются с мясом. Однако овощные не уступают по вкусу, а в чем-то даже превосходят.

Доступные продукты, из которых они приготовлены, есть у каждого. Можно накормить семью, потратив минимум времени и средств.

•••

Хилый ствол толстянки разрастется вширь, если устранить эти ошибки: их всего две

Денежное дерево
Денежное дерево
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Цветоводы сами вредят растению.

Обладатели денежного дерева часто сталкиваются с одной и той же проблемой: зелень растет мощной, а вот ствол так и остается тонким и хилым. Оказывается, цветоводы сами доводят растение до такого плачевного состояния.

В первую очередь, присмотритесь к горшку, в котором стоит крассула. Чтобы основание не вытягивалось вверх, вазон нужно подбирать на пару сантиметров больше корневой системы.

•••

Добавьте в икру из кабачков этот фрукт: во вкусе появится приятная кислинка

Икра
Икра
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Выбирайте плоды определенного сорта.

Нередко в кабачковую икру добавляют тыкву для цвета и сладости. Если вы не любите этот овощ, замените его яблоками. Выбирайте зеленые, твердые и с легкой кислинкой, тогда закуска получится пикантной.

•••

Превратите тарталетки в изысканный десерт: приготовите его за 15 минут

Тарталетки
Тарталетки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не устоят даже те, кто следит за фигурой.

Тарталетки — одна из самых популярных закусок. Однако их можно подать и на десерт, если правильно подобрать начинку. Вместо сыров и овощей возьмите консервированные персики. Сделайте из них однородную массу и поместите в «формы».

•••