Превратите тарталетки в изысканный десерт: приготовите его за 15 минут
Не устоят даже те, кто следит за фигурой.
Тарталетки — одна из самых популярных закусок. Однако их можно подать и на десерт, если правильно подобрать начинку. Вместо сыров и овощей возьмите консервированные персики. Сделайте из них однородную массу и поместите в «формы».
Раскрыть список продуктов 👆
- тарталетки, 1-2 уп.;
- сахар, 150 г;
- консервированные персики, 900 г;
- вода, 210 г;
- лимонный сок, 5 мл;
- кукурузный крахмал, 30 г;
- соль, по вкусу.
Смешайте в сотейнике или кастрюле крахмал, сахар и соль. Залейте водой и поставьте на огонь. После закипания помешивайте до загустения.
Следом введите лимонный сок и порезанные мелко персики. Перемешайте, остудите до комнатной температуры и разложите по тарталеткам. Поставьте в холодильник на час, а потом подавайте.