Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Эту роковую ошибку при стирке допускают 90% хозяек: вот что нельзя в нее лить

Стиральная машина
Стиральная машина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пора избавляться от вредной привычки.

Хозяйки и не подозревают, что из года в год они допускают одну и ту же губительную ошибку при запуске «стиралки». Оказалось, популярный способ очистки белья лишь портит дорогостоящий прибор.

Некоторые нередко добавляют вместо кондиционера уксус или лимонную кислоту, так как они якобы помогают вернуть белью мягкость. Вот только не все задумываются, чем это чревато для самого устройства.

•••

Дачников годами дурили при покупке удобрений: не берите товары с такой пометкой

Женщина
Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Смотреть нужно вовсе не на яркие надписи.

У неопытных огородников при походе в магазин за удобрениями глаза разбегаются от изобилия средств. Однако и бывалые дачники могут «клюнуть» на уловки маркетологов и переплатить не одну сотню рублей.

Садовод и телеведущий Андрей Туманов в беседе с порталом «Дача» раскрыл секрет производителей, которые хотят как можно больше получить денег с наивных покупателей. Впредь при выборе внимательно изучайте состав банок и пакетов, а также не верьте ярким надписям на этикетке.

•••

Пусть морковь едят корейцы, а вы замаринуйте свеклу: будет суперзакуска

Свекла
Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно такую готовить хоть каждый день.

Все привыкли есть морковь по-корейски. Но что, если ее заменить на свеклу? Поверьте, аромат будет такой, что слюнки потекут еще во время готовки.

Каких-то особых ингредиентов в рецепте вы не найдете. Все продукты наверняка есть у вас дома. Сам процесс займет около пяти минут, а настаиваться в холодном месте закуска должна будет 8-10 часов. Имейте это в виду.

•••

Чеснок пролежит хоть вечность и не сгниет: храните его не в соли и не в парафине

Чеснок
Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Прорастать и вянуть тоже не будет.

Богатый урожай чеснока хочется сохранить до следующего лета. Обычно овощ убирают в ящики или авоськи, плетут из него «косы».

Опытные хозяйки прячут головки в банки с солью или мукой. Но есть более простой и надежный способ, при котором зубчики не завянут, не засохнут и не прорастут.

•••

Этот вариант крабового салата приготовите за 10 минут: в нем 3 ингредиента

Крабовый салат
Крабовый салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гости раздеться не успеют, как вы его подадите.

Чтобы приготовить вкусный крабовый салат, совсем необязательно проводить на кухне много времени. Лайт-версия блюда займет у вас максимум 10 минут, а то и меньше.

Взять нужно три ингредиента и заправку. Наверняка все уже лежит в вашем холодильнике. Пока варятся яйца, нарежьте остальные ингредиенты и наслаждайтесь полученным результатом.

•••