Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Посадите рядом с забором эти растения: сад будет выглядеть как из кинофильма

Старый забор
Старый забор
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Никто и не догадается, что ограду не меняли вечность.

Старый забор, растрескавшийся или облупившийся, — это не очень красиво. Но замена ограды стоит больших денег. Не каждый может себе позволить.

К счастью, есть способ замаскировать покосившиеся доски или заржавевший профлист. Краска, лак и другие средства не потребуются. На «помощь» придет сама природа.

•••

Фишка поваров раскрыта: вот почему драники в ресторанах такие вкусные

Драники
Драники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Иногда можно применять этот лайфхак на практике.

Драники в России готовят достаточно часто. Обычно картофельную массу просто жарят на разогретой сковороде с маслом, а в конце обильно сдабривают сметаной.

В ресторанах повара делают еще одно действие перед подачей на стол. Вроде мелочь, а вкус блюда меняется кардинально, причем в лучшую сторону.

•••

Ушлые дачники никогда не выбрасывают бутылки: на участке из них делают вот что

Бутылки
Бутылки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Благодаря емкостям можно неплохо сэкономить.

Только начинающие садоводы до сих пор выбрасывают пластиковые бутылки. А вот продвинутые дачники специально копят емкости, чтобы использовать на участке.

Некоторые делают из них систему для полива или сажают цветы. Однако DIY-блогер Александр Дементьев в беседе с порталом «Дача» раскрыл еще два интересных способа применения пустой тары. Благодаря им огородники могут неплохо сэкономить.

•••

Эти 3 продукта при панкреатите нужны как воздух: забудете о болях

Питание при панкреатите
Питание при панкреатите
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Прислушайтесь к советам опытного врача.

Одно из самых распространенных заболеваний пищеварительной системы — панкреатит. После 50 лет он возникает практически у всех. Опасна эта «хворь» тем, что может привести к почечной недостаточности, диабету и даже раку поджелудочной железы.

При первых же симптомах нужно обращаться за медицинской помощью. А если заболевание стало хроническим, важно правильно питаться, отметил в беседе с порталом «Дача» врач-диетолог Михаил Гинзбург.

•••

Ваши блины будут ставить в пример: «спрячьте» в тесто вот какую начинку

Блинчики
Блинчики
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пара штук заменит полноценный обед.

Иногда хозяйки подают на стол не просто блины со сметаной или вареньем, а готовят для них какую-то особую начинку. Чаще всего это творог или фарш со специями.

Шеф-повар, победитель 5 сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев в беседе с порталом «Дача» подсказал еще один вариант. Можно пожарить свинину с томатами, сладким перцем и луком с чесноком. Вместо соли лучше добавить соевый соус.

•••