Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

И вещи не отстираете, и машинку «убьете»: не сыпьте этот «усилитель» в барабан

Стиральная машина
Стиральная машина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ошибку совершает каждая вторая хозяйка.

Чтобы одежда, постельное и полотенца отстирывались лучше, многие хозяйки используют усилители порошка. Одни покупают дорогие средства, другие насыпают в барабан или лоток для моющих буру.

В беседе с порталом «Дача» мастер по ремонту бытовой техники Владимир Пантелеев объяснил, чем это чревато. Если поступаете подобным образом, стоит подготовиться к последствиям.

•••

Будет сочнее бедрышек: куриная грудка по этому рецепту «сведет с ума» гостей

Куриная грудка
Куриная грудка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Внутри выйдет мягкой, а снаружи — хрустящей.

Куриное филе после жарки часто получается сухим. Происходит это из-за одной распространенной ошибки, на которую в беседе с порталом «Дача» указал шеф-повар Вячеслав Красильников.

Эксперт отметил, что грудку ни в коем случае нельзя передерживать на сковороде. А еще важно приготовить правильный кляр, который удержит сок внутри.

•••

Эту подкормку смородина «ждет» как чуда: ягоды потом растут сладкими и крупными

Вносить нужно уже сейчас.

Урожай смородины вырастет только курам на смех, если в июне пропустить две важные подкормки. Ведь именно благодаря им ягоды становятся «сахарными», темными и крупными.

Агроном и биолог Михаил Воробьев в беседе с порталом «Дача» пояснил, что преимущественно кусты уже отцвели и начинается формирование плодов. Для того, чтобы они выросли «мощными», сначала необходимо внести комплексное минеральное удобрение. А спустя две недели для большей сладости полить другим составом.

•••

Крабовый салат без яиц, кукурузы и сыра: их заменят два популярных овоща

Легкий, свежий и пикантный.

Крабовый салат пробовали многие. В нем много майонеза, да и вообще он достаточно жирный и сытный. Если вы не готовы «утяжелять» эту закуску, да еще в жару, приготовьте другое блюдо.

Шеф-повар, победитель 5 сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев в беседе с порталом «Дача» поделился простым рецептом. Для него вам потребуются капуста и кабачок.

•••

Даже столетние пятна с простыней исчезают на глазах: вот что выдумали хозяйки

Чистое постельное белье
Чистое постельное белье
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Необычный метод известен не каждой.

Старое постельное белье или полотенца бывает трудно отстирать в обычной машинке. Но хозяйки нашли выход из положения.

Текстиль замачивают в ванне с горячей водой, где растворены сода, бура и порошок. Оставляют до остывания и полощут. В беседе с порталом «Дача» специалист по химчистке Виктория Митрохина прокомментировала эффективность такого способа.

•••