Чеснок пролежит хоть вечность и не сгниет: храните его не в соли и не в парафине

Чеснок
Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Прорастать и вянуть тоже не будет.

Богатый урожай чеснока хочется сохранить до следующего лета. Обычно овощ убирают в ящики или авоськи, плетут из него «косы».

Опытные хозяйки прячут головки в банки с солью или мукой. Но есть более простой и надежный способ, при котором зубчики не завянут, не засохнут и не прорастут.

Полностью созревший, просушенный и очищенный от земли чеснок нужно убрать в обычный глиняный горшок с крышкой. Предварительно емкость вымыть и продезинфицировать хлоргексидином или другим антисептиком.

Можно использовать специальные сосуды с отверстиями, а можно взять обычный неглазурованный горшок. Он подойдет не хуже.

Наполнить головками, закрыть крышкой и оставить. Чеснок не пустит корни, не прорастет и не сморщится, пишет канал «Посад» на портале «Дзен».