Классический рецепт тефтелей включает в себя рис. Если дома не оказалось этой крупы, то не спешите менять кулинарные планы.

Есть достойная альтернатива — пшено. С такой крупой блюдо получится не менее сытным и вкусным, а фрикадельки будут безупречно держать форму.

Картофельное пюре может стать не только основой для зраз и запеканки. Этот гарнир так универсален, что годится даже для печенья.

Можно отварить картофель специально или же использовать ранее приготовленное пюре. Не забудьте добавить сладкие ингредиенты.

Раньше наши бабушки и мамы каждое лето закатывали в банки помидоры, чтобы зимой было чем полакомиться. Если хотите эту же закуску, но без стерилизации и варки рассола, запишите этот рецепт.

Томаты получатся такими же вкусными и сочными, зато времени на закрутку вы потратите в разы меньше. Никто и не заметит разницы.

Специфический аромат из курятника будет разноситься по всему участку, если пренебрегать постоянной обработкой. Однако не все средства подходят для мытья постройки такого типа.

Хлорку или белизну в таком деле лучше не применять, так как есть риск отравления птицы. Тем более, что едкие очистители можно заменить одной жидкостью из «кухонного арсенала».

Многие хозяйки не готовят печеночный торт, потому что он получается слишком жирным и масляным. Однако этот привкус можно легко убрать, если заменить пару ингредиентов на более легкие аналоги.

Для блинов смешайте яйца, молоко, соль, приправы, муку. Вместо молока можно использовать сметану или майонез, а вместо муки — взять манку.