Будет мягким, как бисквит: вот что нужно вычеркнуть из рецепта печеночного торта

Печеночный торт
Печеночный торт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Печеночный торт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Домочадцы охотно съедят это яство.

Многие хозяйки не готовят печеночный торт, потому что он получается слишком жирным и масляным. Однако этот привкус можно легко убрать, если заменить пару ингредиентов на более легкие аналоги.

Для блинов смешайте яйца, молоко, соль, приправы, муку. Вместо молока можно использовать сметану или майонез, а вместо муки — взять манку.

Что касается специй, то стоит использовать мускатный орех, тимьян, паприку или белый перец. Когда тесто готово, можно выпекать блины.

Переворачивать надо аккуратно, чтобы они не порвались. После обжарки вы увидите, что заготовки внутри получились очень нежные и мягкие, даже пышные.