Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Вот зачем китайские пенсионеры кричат на рассвете: услышав причину, не поверите

Китайская женщина
Китайская женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Работает безотказно.

Китайские пенсионеры вызывают удивление у всех иностранцев и туристов, попавших в Поднебесную. В отличие от наших, они не сидят по домам.

Наоборот, ведут очень активный образ жизни. Некоторые танцуют на улицах, а некоторые ходят по паркам спиной вперед. Или стоят на одном месте и громко кричат. У такого странного поведения есть одна причина.

•••

Повара не выбрасывают апельсиновую кожуру: добавляют не только в выпечку

Отходы
Отходы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Возьмите на заметку простой совет.

Апельсины россияне покупают достаточно часто. Обычно мякоть съедают, а кожуру сразу выбрасывают в мусорное ведро.

Спешить не нужно. Берите пример с профессиональных поваров, которые берегут этот отход как зеницу ока.

•••

Защитите грушу от ржавчины, чтобы не кусать локти: эти препараты самые эффективные

ржавчина на груше
ржавчина на груше
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не «проспите» важный этап.

Ржавчина на груше является самой распространенной болезнью в плодовом саду. Она губит листву буквально за считанные дни, следовательно, завязавшиеся плоды не могут нормально вырасти и созреть в связи с нарушением фотосинтеза.

Если пропустить обработку в июне, то на урожай можно не рассчитывать.

  • При первых проявлениях заболевания сразу пользуйтесь системным фунгицидом «Хорус». Через 10-12 дней стоит повторить процедуру, но уже другими препаратами — такими как «Скор» или «Топаз».
•••

Магазинный творог больше не купите: повара готовят его дома быстро и просто

Творог
Творог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В ресторанах такой способ используют часто.

Если у вас дома скисло молоко, не спешите готовить из него блинчики или оладьи. Есть еще одно применение продукту, который хозяйки явно недооценивают.

Шеф-повар Олег Ольхов в беседе с порталом «Дача» рассказал, что часто делает из него домашний творог. Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд.

•••

В каждой «Пятерочке» есть отдельный туалет для покупателей: вот как его найти

Магазин
Магазин
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Секретной кабинкой может воспользоваться каждый.

Лишь единицы знают, что необязательно «терпеть до дома», когда нужно срочно посетить уборную. Ведь общественный туалет можно найти в каждом сетевом супермаркете.

До 2021 года лишь три категории граждан могли воспользоваться служебным помещением: дети, пожилые и беременные. Однако с тех пор правила изменились.

•••