Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Разбрызгайте по дому эту самодельную смесь: для муравьев она хуже любого яда

Муравьи
Муравьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обойдетесь без покупных гелей и мелков.

Домашние муравьи — мелкие, но очень неприятные насекомые. Пробираются в кухонные шкафы, облепляют продукты, снуют по раковине.

Чтобы избавиться от них, часто используют «химию». Но для жилых помещений это не самый безопасный вариант. Есть способ получше.

•••

В Израиле цветную капусту готовят так: даже на соцветья не разбирают

Цветная капуста
Цветная капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обратите внимание на размер овоща.

На рынках и в супермаркетах уже появляется первая цветная капуста нового урожая. Обычно ее разбирают на соцветия, отваривают, а потом запекают или жарят в кляре. В Израиле этот овощ тоже любят, но готовят иначе.

Все благодаря знаменитому шеф-повару Эялю Шани, который придумал такой способ. На Земле Обетованной цветную капусту готовят целиком. Чем меньше головка, тем слаще будет ее вкус.

•••

Голландцам разрешили справлять нужду посреди улицы: взгляните, что придумали

Голландия
Голландия
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Никого не стесняются.

Путешественникам в Голландии явно станет не по себе, когда посреди многолюдной улицы они заметят справляющих нужду. И если для россиян подобное поведение немыслимо, то в Европе причин для возмущения нет.

Долгое время власти Амстердама не знали, как бороться с нарушителями, которые ходили в туалет по углам площадей. Поэтому они установили специальные отхожие места, но с «подвохом».

•••

Вот для чего хозяйки добавляют лук в блинное тесто: ахнете, узнав правду

Тесто
Тесто
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пойдите на эксперимент и не пожалеете.

Блинчики хозяйки готовят часто: и в будни, и на выходных. Но лишь единицы добавляют в тесто репчатый лук.

На первый взгляд идея кажется безрассудной и странной, но это не так. Повара давно взяли на вооружение этот рецепт и готовят яство с разными мясными или овощными начинками.

•••

Опрыскайте капусту этим средством: крестоцветная блошка исчезнет моментально

Крестоцветная блошка
Крестоцветная блошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Простой и эффективный метод.

Капуста — желанное блюдо крестоцветной блошки. Вредитель особо опасен в июне, когда рассада наращивает листья и еще не начала формировать кочан.

Насекомое прогрызает в листовой пластине сквозные дырки. При большой популяции «паразиты» способны съесть растение полностью за 2 часа, оставив лишь крупные жилки. Если они успеют повредить точку роста, то урожай обречен.

•••