Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Вот что во Франции делают перед покупкой яиц: обмануть уже не получится

Куриные яйца
Куриные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы о таком вряд ли когда-либо задумывались.

Не все хозяйки проверяют куриные яйца в упаковках перед покупкой. А если кто-то и заглядывает в контейнер, то только, чтобы проверить, целый товар или нет.

Французы же к кассе не пойдут, пока яйца не осмотрят. И дело даже не в сколах и трещинах на скорлупе.

•••

Этот соус настолько вкусный, что можно есть ложками: подходит ко всему

Грибной соус
Грибной соус
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Аромат будет стоять на весь подъезд.

Профессиональные повара знают, что без соуса в ресторане подавать блюдо нельзя. Эта добавка и вкус его раскрывает, и насыщает новыми нотками.

К картофелю и мясу кулинары чаще всего готовят сливочно-грибной соус. Он настолько вкусный, что есть его можно ложками.

•••

Коты и близко не подойдут к плодовым деревьям: наденьте на ствол этот «мусор»

Кот на дереве
Кот на дереве
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Способ элементарный и не требует затрат.

Коты нечасто проявляют интерес к плодовым деревьям, растущим в саду. Но если уж облюбовали яблоню или грушу и регулярно точат об нее когти, придется принимать меры.

Иначе растение с поврежденной корой может заболеть или стать «добычей» для насекомых-вредителей. К счастью, уберечь саженцы несложно.

•••

Такой пирог фигуре не навредит: готовится за 20 минут без муки и сахара

Банановый пирог
Банановый пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Он получается нежным и полезным.

Если у вас на кухне залежались и почернели бананы, не спешите их выбрасывать. Фрукты еще можно пустить в дело.

Добавьте к ним пару простых ингредиентов, и получится вкусный и полезный пирог. Как раз то, что нужно для вечернего чаепития.

•••

В деревнях поливают кабачки этим раствором: собирают по три тележки с куста

Кабачки
Кабачки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Еще успеете в этом году.

Кабачки — культура неприхотливая. Но без удобрений они могут вырасти хилыми, да и количество плодов не впечатлит.

Чтобы получить богатый урожай, нужно обеспечить растение полезными веществами. Сделать это можно без «химии», только с помощью натуральных средств.

•••