Такой пирог фигуре не навредит: готовится за 20 минут без муки и сахара
Он получается нежным и полезным.
Если у вас на кухне залежались и почернели бананы, не спешите их выбрасывать. Фрукты еще можно пустить в дело.
Добавьте к ним пару простых ингредиентов, и получится вкусный и полезный пирог. Как раз то, что нужно для вечернего чаепития.
Раскрыть список ингредиентов
- спелые бананы, 2-3 шт.;
- яйцо куриное, 2 шт.;
- молоко, 150 г;
- овсяные хлопья, 200 г;
- разрыхлитель, 0,5 ч. л.;
- соль, по вкусу;
- сливочное или растительное масло, для смазывания.
Разомните бананы вилкой и добавьте к ним яйца. Все хорошо перемешайте. Влейте теплое молоко и всыпьте овсяные хлопья. Затем добавьте соль и разрыхлитель, тщательно размешайте смесь.
Выложите ее в форму для запекания, смазанную маслом, и выпекайте в духовке при 180 градусах 20-30 минут. Готовьте до сухой зубочистки. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.