Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Едва учуяв это «угощение», муравьи сбегут из сада прочь: нужно два компонента

Муравьи
Муравьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все ингредиенты для смеси найдете на кухне.

Муравьи в саду — это всегда проблема, особенно если их много. Подземные «дома» могут возникнуть прямо на грядках, а еще вместе с насекомыми обязательно появляется тля.

Поэтому избавляться от них стоит как можно быстрее. Справиться с «нашествием» получится без ядов и токсичных веществ.

•••

Опрыскайте картофель вот чем до конца июля: клубни будут крупными и вкусными

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Речь не о золе и не о навозе.

Картофель подкармливают редко. И очень зря. Если правильно и своевременно внести удобрения, можно увеличить урожайность.

Получить больше ровных, крепких, здоровых клубней. Кстати, июль — лучшее время для внесения питательных веществ.

•••

Такой гратен достоин лучших ресторанов: ингредиенты растут на вашей грядке

Гратен овощной
Гратен овощной
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Невероятно вкусный и полезный гарнир.

Если на даче у вас вдруг не оказалось мяса или фарша, не расстраивайтесь. Приготовить сытный и вкусный обед можно даже из того, что растет у вас на грядке.

Автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева в беседе с порталом «Дача» подсказала простой рецепт овощного гратена. Такое блюдо подают в лучших французских ресторанах.

•••

Воздух в квартире будет свежим даже в жару: повесьте на ручку двери эту вещь

Свежий воздух в квартире
Свежий воздух в квартире
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хитрость от находчивых француженок.

Избавиться от неприятного запаха в квартире проще всего с помощью проветривания. Но летом в городе этот метод не работает — в открытое окно дует горячий ветер с «ароматом» выхлопных газов.

Чтобы освежить и увлажнить воздух, можно использовать другой метод. Его придумали изобретательные француженки. Он вообще не требует затрат.

•••

Этот продукт в окрошке лишний: умные повара давно от него отказались

Окрошка
Окрошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Есть прекрасная альтернатива.

Летом горячему и сытному борщу хозяйки предпочитают освежающую окрошку. Чтобы блюдо стало еще вкуснее, недостаточно просто соединить все ингредиенты в тарелке.

Есть пара секретов, которые давно знают и опытные повара, и умные хозяйки. Дело не только в заправке, но и в некоторых продуктах.

•••