Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Почему у груши почернели молодые листья

Груша
Груша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Еще есть шанс «восстановить» растение.

Весной груша может выглядеть «нездоровой». Первый признак того, что растение с трудом перенесло зиму — почернение листвы.

В беседе с порталом «Дача» садовод и автор блога Ольга Воронова отметила, что сиюминутно помочь дереву не удастся. Если оно замерзло, остается только ждать и наблюдать. В июне состояние груши может стать лучше, если ущерб был нанесен не слишком сильно.

•••

Как приготовить вкусный шницель по-старобаварски

Шницель
Шницель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Попробуйте повторить немецкую классику.

Зачастую при слове «шницель» сразу хочется добавить прилагательное «венский». Но не спешите этого делать. Прекрасную свинину в панировке уже много столетий подают и в немецкой Баварии. Мясо до сих пор готовят по старинному рецепту, который передается из поколения в поколение.

•••

Почему укроп на грядке стал фиолетовым

Укроп
Укроп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше не медлить с обработкой.

Укроп хоть и неприхотливая культура, но и с ней дачникам приходится возиться. Иногда его листья внезапно становятся фиолетовыми. В таких случаях огородники думают, что дело в слишком холодной погоде.

В беседе с порталом «Дача» садовод и автор блога Ольга Воронова назвала укроп стойким к пониженной температуре, так что причина не в заморозках. Смена оттенка указывает на проблемы в корневой системе.

•••

Американцы придумали мороженое с говядиной

Мороженое
Мороженое
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Оно на большого любителя.

Были времена, когда мороженое могли себе позволить только богатые американцы. Бедным оставалось разве что сглатывать слюну, мечтая об этом холодном десерте. Постепенно времена изменились, и сегодня он доступен всем.

Жители США обожают мороженое и съедают его около 20 литров каждый год. Их опережают разве что новозеландцы с показателем 28 литров в год. Зато в Штатах постоянно изобретают новые сорта и вкусы, причем некоторые шокируют туристов.

•••

Как отмыть кастрюлю от нагара с помощью соды и картофеля

Кастрюля
Кастрюля
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не вздумайте выбрасывать утварь.

Нагар может появиться на кастрюле из любого материала, а отмыть его всегда непросто. Нужно действовать аккуратно, чтобы не повредить покрытие.

Именно поэтому лучше отказаться от металлических губок. Чтобы убрать темный след, стоит просто сделать средство из двух продуктов.

•••