Шеф-поварам и в голову не придет заправить блюда магазинным майонезом. Вслед за ними и многие хозяйки отказываются от готового продукта в пользу домашнего. Тем более что приготовить его можно в два счета.

В классическом рецепте используют яичные желтки, но от них легко можно отказаться. Автор Дзен-канала «Кухня наизнанку» предлагает заменить их молоком. Подойдет любое, даже магазинное.

Для нормального роста стеблей, корней и цветения орхидеям, фиалкам и другим комнатным цветам необходимы как минимум три микроэлемента. Это калий, фосфор и азот.

Можно приобрести суперфосфат и калийные удобрения в любом магазине для садоводов и вносить по мере необходимости. Но теми же свойствами обладает и настой из продуктов, которые, как правило, все выбрасывают.

Наверное, ни один праздник не обходится без салата. Обычно хозяйки готовят классические «Оливье», «Мимозу», «Крабовый». Но если вам хочется чего-нибудь новенького и необычного на вкус, присмотритесь к этому рецепту.

В основе этого салата отварные яйца и копченый лосось. Он получается недорогим, но изысканным.

После варки борща или супов с томатной пастой в составе на стенках кастрюли, особенно эмалированной, остаются красные пятна. Их невозможно отмыть водой и обычным гелем для мытья.

Чтобы вернуть утвари первоначальный вид, достаточно воспользоваться простым лайфхаком. Хитрые хозяйки заполняют посуду на 3/4 водой, добавляют 5 столовых ложек морской соли и и кипятят содержимое полчаса.

Домашние и магазинные пельмени вроде и готовят из одних и тех же продуктов. И все же разница ощущается и во вкусе, и в приготовлении. На пачке из магазина написано, что нужно опускать содержимое в кипящую воду и варить 7-10 минут. 

Хозяйки так и делают. Увы, треть пельменей из соседнего супермаркета разваливается в кастрюле и превращается в склизкую неаппетитную кашу.