Ленивые пирожки получатся вкусней беляшей: готовятся за 15 минут

Пирожки
Пирожки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сытные, хоть и без мясного фарша.

Если однажды вечером вы обнаружите, что нечего подать на ужин, не спешите отваривать гречку или макароны. Всего за 15 минут можно приготовить ленивые пирожки.

Тесто настаивать не надо. Замесите его так же, как на оладьи. Просто добавьте три дополнительных продукта для вкуса и сытности.

•••

Залейте эту жидкость в выгребную яму: о мухах и вони забудете надолго

Дачный туалет
Дачный туалет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Надежный способ победить надоедливых насекомых.

На едкий «аромат» в дачном туалете зачастую слетаются мухи. У садоводов от них, как правило, одни проблемы.

Липкие ленты не всегда помогают избавиться от насекомых. К тому же есть риск, что они уже успели отложить яйца.

•••

Не ешьте вчерашнее пюре через «не хочу»: запеките его в духовке так

Запеканка
Запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Домочадцы попросят добавки.

Когда картофельного пюре слишком много, оно стоит в холодильнике и теряет вкус. Не ждите, пока кто-то решится его доесть.

Приготовьте на основе гарнира вкусную запеканку с фрикадельками. Можно использовать фарш из магазина или самостоятельно его приготовить.

•••

Съел три штуки и сыт до обеда: такие оладьи мужчины оценят по достоинству

Оладьи
Оладьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И на работу можно несколько прихватить.

Многие слышали про оладьи с припеком, но мало кто знает, что сырой фарш можно добавлять прямо в тесто, а не на сковороду. Хозяйки боятся это делать, думая, что мясо не пропечется и блюдом можно отравиться.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» успокоил кулинаров. Он объяснил, что если брать правильные пропорции ингредиентов, то никаких проблем не возникнет. На литр теста класть нужно около 300-350 граммов фарша.

•••

Не клеевыми ловушками и не отпугивателями: вот как отвадить грызунов от птичника

Мышь
Мышь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На другие методы можно не рассчитывать.

Крысы и мыши не прочь поселиться не только в погребе у дачников, но и в курятнике. И вывести их не так-то просто, при этом не навредив птице.

Фермер и автор блога RozhinTV Сергей Рожин в беседе с порталом «Дача» отметил, что не нужно тратить время на «народные» способы. Ведь есть только один действенный метод избавиться от грызунов надолго.

•••

Эта подкормка «заставит» георгины цвести до поздней осени: вносите уже сейчас

Георгины
Георгины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Выбирайте один из двух вариантов.

Дачникам не стоит рассчитывать лишь на правильный полив и солнце, если хочется увидеть роскошное цветение георгинов. Ведь без подкормок они вряд ли порадуют пышными бутонами.

Садовод и автор блога «Пионовый рай» Любовь Аристархова в беседе с порталом «Дача» пояснила, чем нужно удобрять растение, когда оно уже набрало зеленую массу. Азотистое «питание» точно нужно исключить и заменить его на любой из двух предложенных ею вариантов.

•••

Суеверие или предосторожность: вот почему на поминках не едят вилками

Ложки
Ложки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дело не в экономии времени на мытье посуды.

Как правило, на поминальном обеде из столовых приборов присутствует только ложка. Хоть православие и не ставит строгий запрет на использование вилок, а все-таки многие их избегают.

На Руси ели исключительно ложками, а к «новомодным» вилкам относились скептически. Их сравнивали с вилами сатаны и называли «чертовым хвостом». Именно поэтому им не было места ни на обеденном столе, ни на поминках.

•••

Не натирайте курицу специями, пока не сделаете этого: вкус только выиграет

Курица
Курица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этот шаг знают лишь опытные повара.

Хозяйки достаточно часто запекают курицу в духовке. Это быстро, просто и очень вкусно. Только почему-то у одних она получается аппетитной и с красивой корочкой, а у других — водянистой и безвкусной.

Есть одна ошибка, которая портит блюдо. О ней знают все профессиональные шеф-повара, и касается этот промах подготовки тушки к «сдабриванию» специями.

•••

Добиться богатого урожая помогут не подкормки и не химия: вот что делают дачники

Дождевые черви
Дождевые черви
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не только не опасно, но и полезно.

Некоторые садоводы целенаправленно разнимаются разведением дождевых червей. Даже создают для этого так называемые «фермы».

В разговоре с порталом «Дача» агроном и биолог Елизавета Тихонова отметила, что это действительно хороший способ улучшить состояние грунта. Если в почве много беспозвоночных, то отпадает необходимость использовать покупные удобрения.

•••

Пюре по-флотски заменит и макароны, и гречку: фарш в это блюдо не идет

Пюре
Пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не сложнее оригинала, а на вкус даже лучше.

Наверняка многие хозяйки хранят дома пару банок тушенки на тот случай, когда не будет времени на готовку. Этот продукт можно смешивать не только с макаронами и гречкой.

Попробуйте приготовить пюре по-флотски и не разочаруетесь. Блюдо не ударит по семейному бюджету.

•••