Курица превратится в отвратительный «десерт»: осторожнее с этим маринадом

Курица
Курица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рассчитайте правильно количество ингредиентов.

Медовый маринад достаточно популярен среди поваров. Только вот если неправильно соблюсти количество ингредиентов, вместо вкусного блюда можно получить совершенно несъедобный мясной «десерт».

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» объяснил, сколько нужно брать меда и с чем его соединить. О зелени лучше забудьте, она лишняя.

•••

Этот завтрак из кабачка затмит и омлет, и сырники: родные будут в восторге

Вафли
Вафли
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовится на раз-два.

Кабачков сейчас в магазине и на рынке пруд пруди. А что, если приготовить из этого овоща вафли? Будьте уверены, они понравятся родным больше привычных сырников.

Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Дача» подсказал простой рецепт. Вам нужно взять лишь немного муки, яйца и кефир.

•••

Уберите зеленку и «Ваниш»: вот какая смесь вернет посеревшему тюлю белизну

Тюль
Тюль
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Два компонента, и шторы как новые.

Грязный тюль может испортить вид любой комнаты. Со временем белоснежная ткань под воздействием солнца желтеет, в волокна набивается серая пыль.

Чтобы вернуть первозданный вид текстилю, не нужно использовать дорогую «химию». И зеленка тоже не пригодится. Понадобится смесь всего из двух компонентов.

•••

Полотенца превратятся в бесформенные тряпки: никогда не стирайте их с вот чем

Полотенца
Полотенца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Смело выбрасывайте.

Полотенца неминуемо превратятся в половую тряпку, если из раза в раз стирать их неправильно. И даже после длительных замачиваний уже не удастся вернуть им былую мягкость.

Руководитель прачечной и химчистки «Абсолют» Али Аюпов в беседе с порталом «Дача» пояснил, что лучше всего отправлять текстиль в машинку «полоскаться» минимум при 60 градусах. Но одно из самых популярных средств, которое часто хозяйки заливают для отбеливания, лучше избегать. Именно из-за него вещи портятся и превращаются в ветошь.

•••

Законсервируйте клубнику в меде: так вкусно, что невозможно оторваться

Клубника
Клубника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В составе всего два ингредиента.

Чаще всего из клубники на зиму делают варенье, конфитюр или джем. Можно и просто заморозить ягоду, но есть еще один способ сохранить ее целой и при этом сладкой.

В беседе с порталом «Дача» шеф-повар Александр Растунин рассказал, как законсервировать клубнику в меду. Важно подготовить тару, а в остальном нет ничего сложного.

•••

Не покупайте сырные багеты в магазине: просто смажьте хлеб и запеките

Багет
Багет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не экономьте на начинке.

Едва ли найдется человек, который не любит сытные багеты с сыром и чесноком. Такие продаются в каждой пекарне, но их быстро раскупают.

Сделать любимый хлеб дома можно из обычного батона. Следует лишь добавить несколько ингредиентов. В беседе с порталом «Дача» шеф-повар Александр Растунин поделился рецептом, который по силам повторить каждому.

•••

Омлет получится ароматнее, если заменить молоко этим: не кефир и не сметана

Омлет
Омлет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яйца взбиваются ничуть не хуже.

Большинство хозяек готовят омлет на молоке, а некоторые и вовсе на воде. Преимущество этого блюда в том, что с ним можно экспериментировать, как вздумается.

Если смешать яйца с ряженкой, то масса получится достаточно плотной и однородной. Такой омлет выходит ароматным, а в сочетании с начинкой еще и очень сытным.

•••

Вместо очистителя протрите дверцу камина этими каплями: всю копоть смоете разом

Женщина
Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На поверхности не останется ни одного пятна и развода.

На дверце камина появляются следы копоти и сажи практически сразу. Не все хозяйки рискуют протирать ее уксусом или очистителями, ведь есть риск испортить покрытие.

Руководитель клининговой компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова в беседе с порталом «Дача» пояснила, чем лучше всего отмывать такие въевшиеся загрязнения. При этом стекло станет не только прозрачным, но и сияющим.

•••

Заурядное пюре превратится в кулинарный шедевр: добавьте в подливу огурцы

Пюре
Пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рецепт известен единицам.

Чаще всего пюре подают с мясом или рыбой. Однако гарнир можно дополнить простой подливой так, что к нему не понадобятся основные блюда.

Наскучившая томатная паста в рецепте не используется. В основе сметана, а в качестве главного ингредиента — маринованные огурцы.

•••

В супермаркетах продают эти товары втридорога: покупателей годами водят за нос

Продуктовая корзина
Продуктовая корзина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И вы попадались на эту уловку.

Даже наивные покупатели знают, что себестоимость любого товара всегда ниже представленной цены в магазинах. Однако некоторые производители заставляют покупателей платить чуть ли не за воздух.

Дело в том, что в составе многих продуктов нет ни одного дорогостоящего компонента. И, тем не менее, клиенты готовы брать их с полок чуть ли не за космические деньги.

•••