Меняются и вкус, и цвет.
Чаще всего тесто на вареники или пельмени хозяйки готовят из воды, муки и соли. Иногда добавляют для эластичности растительное масло.
Опытные повара такой рецепт считают пережитком прошлого. Они делают основу по-другому: с добавлением желтков и жирного сливочного масла.
Справитесь без удобрений и биостимуляторов.
Не все цветы одинаково хорошо переносят жару. Ампельные петунии, высаженные в кашпо, могут засохнуть и даже погибнуть.
В беседе с порталом «Дача» садовод Константин Сапожников объяснил, как этого избежать. Чтобы растения не заметили «пекла» на улице, к привычному уходу нужно добавить всего одну процедуру.
О «вонючих» покупных средствах можно забыть.
Надоедливые комары могут испортить любой отдых на природе. Ведь насекомые буквально десятками садятся на кожу и оставляют зудящие укусы.
Некоторые для борьбы с «паразитами» обильно опрыскивают одежду покупными спреями. Однако они, как правило, весьма дорогие.
Аромат будет стоять на весь подъезд.
Профессиональные повара знают, что без соуса в ресторане подавать блюдо нельзя. Эта добавка и вкус его раскрывает, и насыщает новыми нотками.
К картофелю и мясу кулинары чаще всего готовят сливочно-грибной соус. Он настолько вкусный, что есть его можно ложками.
Вкус получается нежным.
Творожная запеканка напоминает нам о детстве. Но не всегда хватает времени ее готовить.
Этот рецепт не требует выпекания в духовке. Нужна только микроволновая печь.
Многие хозяйки и не знали о необычном способе.
Жульен любим многими, но его чаще готовят на праздники. Дело в том, что не у всех есть специальные горшочки, а постоянно покупать тарталетки готова не каждая хозяйка.
Есть способ сделать блюдо более доступным. Возьмите за основу картофель и сложите любимую начинку в него.
Способ особенно актуален для дачников.
О чудо-свойствах соды и лимонной кислоты для мытья унитаза знают уже все. Но есть еще один способ чистки, о котором даже бывалые хозяйки не могли и догадываться.
Особенно полезен метод будет для тех, у кого стоит санфаянс на даче. Так как нужный ингредиент для чистки буквально растет на грядке.
Аромат станет еще насыщенней.
Повара любят добавлять в блюда шалфей или, например, розмарин. Только вот они и дорогие, и в магазине такой товар найти не так уж и просто.
Шеф-повар Олег Ольхов в беседе с порталом «Дача» подсказал пахучие травы, которые растут на огородах и могут заменить дорогие пряности. Перечень — огромный. Подойдут и для картошки, и для мяса, и для овощей.
Нежный десерт из простых продуктов.
Вкусный десерт можно приготовить практически из ничего. Чтобы сделать это печенье, не нужно быть кондитером.
Понадобятся простые ингредиенты и 5 минут на подготовку. Для теста даже не нужен миксер.
Дома будет пахнуть, как в итальянском ресторане.
Нередко в запасе есть куриный фарш, а что готовить из него, кроме котлет и перцев с начинкой, знают не все хозяйки. Есть альтернативные варианты, которые не отнимут много времени.
В беседе с порталом «Дача» шеф-повар Станислав Филимонов посоветовал запечь тефтели в томатном соусе со специями. Такое блюдо подойдет и на ужин, и на обед — даже на праздничный.
