Пожелтевшую орхидею спасете на раз-два: к поливу добавьте этот компонент

Орхидея
Орхидея
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вредители тут ни при чем.

Орхидея начнет чахнуть на глазах, если вовремя не обратить внимание на желтизну на листьях. И чем дольше откладывать ее «спасение», тем выше риск гибели цветка.

Выцветшие пятна появляются постепенно и через короткое время полностью покрывают листок. А после он опадает. Чтобы растение не сбросило их все, сделайте следующее.

•••

Вы годами сыплете соль и сахар в еду и не знаете, зачем: секрет раскрыт

Тесто
Тесто
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запомните этот нюанс на будущее.

Трюк, который проделывают профессиональные повара, у некоторых хозяек вызывает недоумение. Речь идет о соли и сахаре. Первую специю обычно добавляют в сладкое тесто и в десерты. А сахар идет в основные блюда и закуски, где ему, казалось бы, не место.

Профессиональный секрет раскрыл шеф-повар Антон Сальников в разговоре с порталом «Дача». Он отметил, что на текстуру теста и вкус блюд в целом добавление соли и сахара кардинально не влияют. Дело совсем в другом.

•••

Смешайте ячневую крупу с этим овощем: гарнир получится сытнее мяса

Ячневая крупа
Ячневая крупа
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рецепт известен единицам.

Ячневая крупа не так популярна, как гречка или рис. И все-таки из нее можно приготовить очень вкусный и сытный гарнир, который точно пресным не назовешь. Не все хозяйки знают, что продукт идеально сочетается со свежей капустой.

•••

Насыпьте в слив две ложки этого «порошка»: через час засор исчезнет бесследно

Засор в трубах
Засор в трубах
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вода будет стекать свободно.

Засоры время от времени образуются и в кухне, и в ванной даже у самых аккуратных хозяек. Если заметили, что вода стала стекать плохо, не спешите браться за вантуз или бежать в магазин за дорогим «Тиретом».

Можно обойтись более дешевым средством. Его достаточно насыпать в слив — и проблема решится.

•••

«Рубин» заказывали в столовых чаще оливье и «шубы»: вкусно и бюджетно

Свекольный салат
Свекольный салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блюдо, которое пойдет и в праздник, и в будни.

Даже любители винегрета порой не готовы стоять часами на кухне, отваривая и нарезая все ингредиенты. Если вы из таких, запишите в блокнот простой рецепт салата «Рубин». По вкусу он будет напоминать классику, но времени займет в разы меньше.

Его раньше часто готовили в советских столовых. Огромный разнос на раздаче пустел уже через пять минут после начала обеда.

•••

Что будет, если посадить фасоль в то же место на второй год: ответ агронома

Фасоль
Фасоль
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Многие боятся последствий.

Немало дачников считает, что фасоль на второй год нельзя высаживать в том же месте. Говорят, что почва истощается. Более того, в ней накапливаются вредители, например, ростковая муха. Это могут быть личинки и яйца.

Кандидат сельскохозяйственных наук Валентин Введенский в беседе с порталом «Дача» согласился с тем, что место для посадки фасоли оптимально менять каждый год. Но если посадить больше некуда, допустимо и два года подряд.

•••

Всегда добавляйте в выпечку и десерты: вот зачем нужна соль в сладостях

Выпечка
Выпечка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Без нее вкус пресный.

Многие хозяйки отказываются от соли, когда готовят сладкую выпечку. Они считают ее лишней в десертном блюде, но на самом деле это не так. Добавка выполняет несколько функций и очень полезна в тесте.

•••

Кабачки будут вкуснее мяса: просто пожарьте их вот как

Кабачки
Кабачки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Овощ получается сочным и невероятно нежным.

В России стартует сезон кабачков. На рынке эти овощи можно купить совсем за небольшие деньги, поэтому хозяйки часто балуют домочадцев блюдами из него. Однако в большинстве случаев ограничиваются либо простой обжаркой в кляре, либо оладьями.

А, между тем, из кабачков можно сделать самый настоящий кулинарный шедевр. Такую закуску и на праздничный стол подать не стыдно: настолько она получается вкусной и сочной.

•••

Мясо в чебуреках получается «дубовым»: о чем забывают неопытные хозяйки

Чебуреки
Чебуреки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Катастрофическую ситуацию можно «спасти».

Чебуреки пробуют готовить многие хозяйки, но не у всех они получаются вкусными, сочными и мягкими. Чаще начинка такая жесткая, что не прожуешь.

Есть минимум три продукта, которые исправят ситуацию. Никогда не забывайте про воду. На 350 граммов мяса ее нужно добавлять около 80 миллилитров. Желательно ледяной.

•••

Можно или нет выливать суп в унитаз: сантехник разложил по полочкам

Суп
Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запомните это правило как дважды два.

Бывает, что в холодильнике суп стоит неделю и в итоге скисает. Жильцы привычно выливают его в унитаз. Можно ли так делать или канализация забьется?

Сантехник Андрей Маковкин в беседе с порталом «Дача» пояснил, что ингредиенты супа — это органика. Если они нарезаны некрупно, то ничего страшного не произойдет.

Другое дело, если в супе плавают большие куски мяса или есть твердые составляющие. В этом случае лучше не рисковать.

•••