News

Свежие ягоды, особенно малина и клубника, портятся слишком быстро даже в холодильнике. Уже через пару дней они начинают гнить и плесневеть. Избежать этого можно, если промыть плоды в растворе воды и уксуса.

Разведите яблочный уксус и чистую воду в пропорции 1 к 10. В миску с этой жидкостью опустите ягоды и аккуратно промойте каждую. Затем ополосните их под проточной водой и уберите в холодильник.

После такого «душа» клубника пролежит в холодильнике до двух недель. Малина не покроется плесенью и будет храниться примерно столько же.

Питаться вкусно и разнообразно можно, даже когда с деньгами туго. Маленькая хитрость превратит самую простую еду в ресторанное блюдо. Речь идет о карамелизированном луке. Готовить его несложно, но вкус картофеля, мяса, омлета, гречки становится в разы лучше.

Нарежьте пару луковиц полукольцами и обжарьте на небольшом огне до золотистости. Затем добавьте на сковороду столовую ложку бальзамического уксуса и пару чайных ложек сахара.

Проволочник может лишить дачников всего урожая, если вовремя не начать с ним борьбу. Однако не все садоводы сразу травят его химией, многие сначала пробуют народные методы.

Биолог и агроном Михаил Воробьев в беседе с порталом «Дача» озвучил один из самых бесполезных методов, который чаще всего применяют на участках. Огородники впустую тратят время и силы, потому что вредителям от него хоть бы что.

Когда пицца постоит хотя бы пару часов, ее бортики станут твердыми и невкусными. На следующий день тесто будет таким жестким, что даже разогрев его не размягчит.

Дело в том, что многие неправильно греют выпечку в микроволновке. Чтобы она снова стала нежной, следует прибегнуть к одной хитрости.

Русская кухня считается не самой полезной. Ведь в ее основе — много выпечки, жирного мяса и картошки. Однако есть одно блюдо, которое медики называют суперфудом. Ведь оно и насыщает прекрасно, и калорий при этом содержит совсем немного.

Вы удивитесь, но речь идет о борще. В этом супе много овощей, а значит, и полезной для кишечника клетчатки, рассказала в беседе с порталом «Дача» врач-диетолог Елена Тихомирова.

Индусы славятся своими ароматными блюдами, щедро приправленными специями. Исключением не стала и жареная картошка. Специи, которые в нее добавляют, доступны и в наших магазинах.

Часто оливье получается совсем неаппетитным. На дне салатницы скапливается жидкость, и закуска становится похожей на кашу из овощей. Чтобы этого не происходило, кулинары стараются правильно варить овощи и остужать их перед нарезкой.

Однако такими действиями результата можно и не добиться. Ведь в 99% случаев «виновник» всех бед — это зеленый горошек.

Какой уродится свекла — настоящий сюрприз для огородника. Ведь под землей совсем не видно, мелкой она растет или крупной.

Чтобы на 100% быть уверенным в результате своих стараний, подкармливайте корнеплод солевым раствором. Готовится он проще простого.

Цены на газировку в магазинах кусаются, да и полезного в ней ничего нет. Куда лучше приготовить дома натуральный напиток. Этот квас можно пить даже тем, кто не ест сахар.

Делают его, как принято, с черным хлебом и изюмом. В жару этот напиток отлично утоляет жажду.

Даже после самой тщательной уборки в ванной у многих по-прежнему остается опасный источник вредных веществ. Россияне тратят на него сотни рублей в месяц, хотя лучше бы обходили стороной.

Врач и телеведущая Елена Малышева в программе «Жить здорово!» предупредила, почему не стоит покупать освежители воздуха. Оказалось, они не так безобидны для человека. Даже пары пшиков хватит, чтобы почувствовать недомогание.