С этим соусом любой шашлык станет вкуснее: замените им кетчуп и майонез

Шашлык
Шашлык
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Заранее сделайте побольше.

Чаще всего шашлык из любого мяса подают с кетчупом и майонезом. Магазинные продукты нельзя назвать натуральными и ароматными, да и вкус их быстро надоедает.

В беседе с порталом «Дача» автор кулинарного блога «Сейчас Приготовим!» Марина Кириллова рассказала, каким соусом можно разнообразить мясо. Он готовится быстро и из того, что растет в огороде.

•••

Это делают тысячи туристов в Турции, и зря: можно отправиться на «тот свет»

Египет
Египет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не рискуйте собой ради мизерной экономии.

Достаточно редко туристы самостоятельно передвигаются по Египту или Турции в поисках достопримечательностей. Чаще всего отдыхающие обращаются к местным гидам, которые знают местность от и до.

Президент Уральской ассоциации туризма Михаил Мальцев в беседе с порталом «Дача» объяснил, почему не стоит покупать экскурсии у уличных «зазывал». Мало того, что знаний им порой не хватает, так еще и автобусы перед выездом на точку не проверяются. Это может привести к фатальным последствиям.

•••

Не подкормка и не прополка: вот из-за чего томаты станут поспевать как бешеные

Помидоры
Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Об этой манипуляции часто забывают, а зря.

Чтобы завязавшиеся помидоры в теплице и открытом грунте хорошо вызрели, были сочными и сладкими, у растений нужно удалять верхушки. Но многие огородники не знают, как и когда это делать.

В беседе с порталом «Дача» садовод Дмитрий Ильин поделился сроками и техникой правильной обрезки. С задачей справятся даже новички.

•••

Солите только такие огурцы: «хруст» будет стоять на всю Ивановскую

Огурцы
Огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не ошибитесь с выбором.

Не все садоводы определились с сортами огурцов, которые они хотят высадить на своем дачном участке. Разновидностей так много, что порой голова идет кругом.

Садовод Дмитрий Ильин в беседе с порталом «Дача» подсказал лучшие сорта для закруток. «Гладкие» лучше не брать, потому что они хрустеть не будут. Идеально подойдут для консервации всего три.

•••

Берите этот документ, если собираетесь в Турцию: после 55 лет обязателен

Пенсионеры
Пенсионеры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Беда может нагрянуть внезапно.

Многие россияне уже активно планируют летний отпуск. Пенсионеры, например, часто предпочитают спокойную и жаркую Турцию с ее античными городами, вкусной едой и чистыми пляжами.

Президент Уральской ассоциации туризма Михаил Мальцев в беседе с порталом «Дача» дал ценный совет тем, кто уже пакует чемоданы. Людям за 55 обязательно нужно позаботиться о страховке. Из-за жары и влажности у многих могут возникнуть проблемы с давлением и сердцем.

•••

Плитка в ванной будет сиять, как алмазы: протрите стены этим «раствором»

Плитка в ванной
Плитка в ванной
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Работает лучше дорогой бытовой химии.

Плитка на стенах ванной комнаты из-за воды и мыльной пены покрывается налетом. Далеко не все хозяйки готовы оттирать его «Доместосом» или «Силитом» — средства очень едкие и резко пахнут.

В беседе с порталом «Дача» блогер Любовь Гончарова объяснила, как вернуть кафелю чистоту с помощью обычного «порошка» с кухни. На уборку уйдет не больше 15-30 минут.

•••

Окучивайте картошку строго в это время: соберете по ведру с каждого куста

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Один раз за сезон — это слишком мало.

Без окучивания картофель растет хуже, получает меньше воздуха, медленнее развивается его корневая система. Кроме того, появляется немало сорняков. Многие дачники проводят процедуру в мае и больше не притрагиваются к посадкам.

На деле следует окучивать дважды за сезон, чтобы точно был положительный результат. В беседе с порталом «Дача» садовод Дмитрий Ильин рассказал, как понять, что настало время браться за тяпку или лопату.

•••

Нужно ли есть суп каждый день: вот что думают по этому поводу врачи

Суп на обед
Суп на обед
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Многие обед без похлебки уже не представляют.

Жители России привыкли есть супы каждый день. Считается, что жидкие блюда благотворно влияют на желудочно-кишечный тракт, предотвращая возникновение гастрита.

Но так ли это на самом деле? Портал «Дача» обратился за комментарием к врачу-диетологу, гастроэнтерологу Ирине Бережной. Ответ эксперта поразит вас до глубины души.

•••

Дачникам раскрыли опасность этой ловушки от муравьев: не кладите ее к пионам

Муравьи и пионы
Муравьи и пионы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такого эффекта вряд ли ожидаете увидеть.

Садоводы хватаются за голову, когда муравьи заполоняют стебли и бутоны роскошных цветов. Чтобы вывести колонию насекомых, дачники порой идут на опасные эксперименты. Некоторые рядом с кустами раскладывают тряпки, смоченные керосином или ацетоном.

Якобы едкий аромат отпугнет мелких насекомых. Автор блога «Сад мечты» Ольга Воронова в беседе с порталом «Дача» пояснила, в чем главный минус популярного метода.

•••

Сколько на самом деле можно хранить замороженное мясо: вы сильно удивитесь

Мясо
Мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукт портится быстрее, чем принято считать.

Нередко в морозильной камере можно найти завалявшийся с прошлого года кусок мяса. И хозяйки ломают голову: стоит ли использовать его в готовке? И как долго вообще можно хранить этот продукт?

Портал «Дача» обратился за комментарием к шеф-повару Антону Сальникову. Ответ эксперта удивит многих.

•••