Забудьте о мучительно долгой разделке.
Удалять кости из сельди не самая приятная задача. Ведь приходится тратить много времени и сил.
Впрочем, опытные кулинары давно научились справляться с ней играючи. Потребуется лишь пара минут свободного времени и пинцет или плоскогубцы, рассказал в беседе с порталом «Дача» шеф-повар Кирилл Голиков.
Десерт снова будет аппетитным.
Засахаренный мед считается не самым приятным угощеньем. Твердые частицы плохо рассасываются и постоянно ощущаются на языке.
Чтобы вернуть продукту былую текстуру, многие нагревают его на водяной бане. Однако при такой обработке большая часть полезных веществ неминуемо испаряется.
Потратите три минуты.
Неприятный запах из слива может появиться даже в том случае, если засора в трубах нет. Причиной обычно становится пересыхание водяной пробки в сифоне, появление плесени или сточных газов.
Чтобы устранить проблему, необязательно звать сантехника или лить в трубу «Крот». Можно обойтись более простым способом.
Запоминайте хитрость.
Чтобы квартира сияла чистотой, просто смахнуть грязь тряпкой недостаточно. Нужно регулярно пылесосить, причем делать это по особой технологии.
В беседе с порталом «Дача» руководитель клининговой компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова поделилась секретом качественной уборки. Ничего сложного, а результат налицо.
99% хозяек об этом даже не догадываются.
Кажется, что налить строго определенное количество растительгого масла в сковороду — задача архисложная. Ведь стоит лишь слегка дернуть рукой, и продукты уже «плавают» в жиру.
Однако такого развития событий достаточно легко избежать. Оказывается, производители продукта уже позаботились об удобстве хозяек и подготовили специальную деталь.
Не всем советам из Сети можно верить.
Как правило, новички цветоводы совершают немало ошибок в уходе за комнатными растениями. Например, некоторые обрабатывают листья подсолнечным маслом: якобы продукт придает им блеск, да и пыль меньше садится.
Однако такие эксперименты заканчиваются плачевно. Листья скручиваются, желтеют и опадают.
Это происходит из-за того, что поры забиваются. Растение в таких случаях просто не «дышит», кроме того, нарушается процесс фотосинтеза и возникает риск появления ожогов.
Влага и грибок не страшны.
Деревянные бордюры удобны и для высоких, и для обычных грядок. Они делают участок аккуратнее и защищают грунт от размытия дождем.
Один минус — со временем доски гниют от воды и плесневеют. Поэтому их обязательно нужно пропитывать. Есть несколько вариантов народных средств, которые подойдут для этой цели.
Идеальный вариант, если жаль места в теплице.
Сладкий перец обычно высаживают в теплицу. Но если места в парнике мало, а урожай сочных плодов собрать хочется, важно правильно выбрать сорта.
В открытом грунте хорошо растут далеко не все. Однако есть пять вариантов, которые подойдут и для Подмосковья, и для средней полосы, и для Сибири.
Запомните пару хитростей.
Казалось бы, яичницу пожарит даже школьник. На самом деле не каждая домохозяйка со стажем справится с этой задачей. Все из-за коварной соли.
Кто-то ее добавляет в начале, кто-то — в конце приготовления. Одни высоко поднимают руку, чтобы специя распределилась по всем белкам и желткам, другие не заморачиваются по этому поводу.
Метод называется «скатывание».
К сожалению, на магазинных полках не всегда выставлены качественные товары. Сыр, например, подделывают чаще остальной «молочки», добавляя в состав и растительные жиры, и крахмал, и красители с консервантами.
Определить такой «на глаз» не получится, но дома эксперимент провести все-таки можно. Да, вы потратите деньги, зато потом точно будете знать, какой товар брать не стоит. Метод называется «скатывание». Он один из самых простых.
